池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)市抽食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán),現(xiàn)將抽檢信息公示如下:
本次抽檢的餐飲食品主要包括金龍魚玉米油、魯花壓榨玉米油、食用植物調(diào)和油等食品。抽檢依據(jù)是GB 2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括酸值/酸價(jià)、過氧化值、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)、乙基麥芽酚等指標(biāo)。本次共抽檢10批次產(chǎn)品,全部合格。
池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月25日