近期,玉林市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取月餅1類食品240批次。現將具體情況通告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。月餅240批次,合格樣品238批次,不合格2批次。
二、不合格樣品情況
?。ㄒ唬┍绷魇袝r代華聯購物廣場銷售的“蛋黃蓮蓉月餅”,不合格項目為霉菌,檢測結果為210CFU/g,標準規(guī)定為≤150CFU/g。
?。ǘV西裕竹食品有限公司生產的“伍仁叉燒月餅”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為62000CFU/g,84000CFU/g,130000CFU/g,120000CFU/g,79000CFU/g,標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現的不合格食品,各相關縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門立即開展核查處置相關工作。
消費者如在市場上發(fā)現或購買到本次公布信息中所涉及企業(yè)相同生產日期或批次的不合格產品,請撥打12315反映。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
4.部分檢驗項目說明
玉林市市場監(jiān)督管理局
2020年9月25日