為進(jìn)一步提高全市食品生產(chǎn)企業(yè)（含食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)）質(zhì)量安全監(jiān)管工作水平，規(guī)范建立食品生產(chǎn)企業(yè)信用檔案，鎮(zhèn)江市市場(chǎng)監(jiān)管局于近期制定出臺(tái)《進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案管理的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）。

 

　　《意見》明確了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案管理工作職責(zé)、信用檔案內(nèi)容，對(duì)信用檔案的管理和應(yīng)用等方面也做出相應(yīng)規(guī)定。

 

　　企業(yè)基本信息里要提供企業(yè)食品安全自查報(bào)告，包括全項(xiàng)目自查、常規(guī)自查、針對(duì)性自查等內(nèi)容。信用檔案的管理環(huán)節(jié)要求對(duì)信用檔案采用紙質(zhì)記錄和電子信息化記錄同步實(shí)施。這些內(nèi)容的實(shí)施都將便于監(jiān)管部門對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行持續(xù)的跟蹤記錄，掌握其執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)的動(dòng)態(tài)情況，是加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域信用建設(shè)的一項(xiàng)重要措施。

 

　　《意見》還重點(diǎn)突出了深化考核運(yùn)用。每年度市級(jí)監(jiān)管部門將抽查一定比例的信用檔案進(jìn)行評(píng)議，作為判定考核各地食品生產(chǎn)監(jiān)管工作情況的重要依據(jù)。

 

　　《意見》的出臺(tái)，對(duì)鞭策食品生產(chǎn)企業(yè)努力提高食品安全管理水平，基層監(jiān)管部門加強(qiáng)工作針對(duì)性、提高食品安全監(jiān)管效率都將起到積極作用。