為貫徹落實(shí)省局部署，切實(shí)保障全市食鹽質(zhì)量安全，有效打擊食鹽銷售違法行為，讓全市人民吃上“安全鹽、放心鹽”，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局決定自2020年9月起，在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展食鹽銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是突出重點(diǎn)，全面排查。要求各縣（市）、區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)市局要求，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，制定方案，動(dòng)員部署；開(kāi)展食鹽銷售質(zhì)量監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升執(zhí)法人員業(yè)務(wù)能力，提高監(jiān)管效能；聚焦經(jīng)營(yíng)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)食鹽零食網(wǎng)點(diǎn)，包括食用農(nóng)產(chǎn)品及食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超，尤為突出城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村地區(qū)等場(chǎng)所的全面排查。
二是聚焦內(nèi)容，集中整治。結(jié)合日常監(jiān)督檢查、“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”檢查等開(kāi)展食鹽銷售質(zhì)量檢查工作，指導(dǎo)督促被檢查單位加強(qiáng)問(wèn)題整改，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。針對(duì)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)，檢查跨區(qū)經(jīng)營(yíng)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食鹽批發(fā)證書等相關(guān)資質(zhì)材料，企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況、銷售記錄情況、相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等；針對(duì)食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)，檢查是否從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽及購(gòu)進(jìn)食鹽的票據(jù)、購(gòu)銷臺(tái)賬和其他有關(guān)資料。
三是總結(jié)提升，建立機(jī)制。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)同鹽業(yè)主管部門等的聯(lián)系，加大信息互通，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)食鹽銷售過(guò)程監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題依法查處，及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，依規(guī)曝光一批典型案例，多渠道宣傳食鹽銷售質(zhì)量安全整治工作中的成果，形成強(qiáng)大震懾力，逐步建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保人民群眾食鹽質(zhì)量安全。
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