今年8月份,石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市食品銷售環(huán)節(jié)散裝食品開展專項(xiàng)抽檢,共抽檢126批次;其中,不合格4批次,分別是2批次豆制品,1批次糕點(diǎn),1批次食用植物油,均為食品添加劑超標(biāo),總體合格率96.83%。
此次抽檢以農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、醫(yī)院周邊、交通樞紐周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、食品倉庫為重點(diǎn)場(chǎng)所,以連鎖經(jīng)營食品店、小超市、小食品店、小攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,對(duì)糧食加工品、食用植物油、肉制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、豆制品、薯類和膨化食品等7大類風(fēng)險(xiǎn)較高的散裝食品開展了監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。
下一步,該局將對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營單位依法進(jìn)行處理,進(jìn)一步加強(qiáng)散裝食品監(jiān)管,確保全市人民飲食安全。