根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品，蔬菜制品，調(diào)味品，豆制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，餅干，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，糕點，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品13類食品884批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品872批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
糧食加工品62批次，全部合格；蔬菜制品32批次，全部合格；調(diào)味品27批次，全部合格；豆制品23批次，全部合格；淀粉及淀粉制品18批次，全部合格；方便食品15批次，全部合格；餅干14批次，全部合格；食糖12批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品487批次，其中合格樣品479批次，不合格樣品8批次；飲料74批次，其中合格樣品73批次，不合格樣品1批次；糕點47批次，其中合格樣品46批次，不合格樣品1批次；餐飲食品39批次，其中合格樣品38批次，不合格樣品1批次；炒貨食品及堅果制品34批次，其中合格樣品33批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京趙啟祥干果經(jīng)營部經(jīng)營的西瓜子，糖精鈉（以糖精計） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
2.北京嘉佳飄香酒樓經(jīng)營的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
3.北京長陵國華餐廳經(jīng)營的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
4.北京惠源富發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)營的黃花魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
5.北京臧明強蔬菜店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
6.北京祥龍鳴閣餐飲有限公司經(jīng)營的牛肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
7.標(biāo)稱北京市繼遠(yuǎn)齋食品廠生產(chǎn)，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司平谷分公司經(jīng)營的龍須酥，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
8.北京楊莊順興農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司張國龍經(jīng)營的鱸魚，恩諾沙星、磺胺類（總量）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
9.北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司經(jīng)營的油麥菜，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現(xiàn)氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
10.北京越打星餐飲管理有限公司四季星河分公司使用、消毒的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
11.北京祥爍盛鑫商貿(mào)中心經(jīng)營的胖頭魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
12.標(biāo)稱廊坊市順景水業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京眾起天翔商貿(mào)有限公司經(jīng)營的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場監(jiān)督管理局
2020年8月14日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
