根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，肉制品，餅干，豆制品，食糖，淀粉及淀粉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，乳制品，飲料，糕點(diǎn)11類(lèi)食品879批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品869批次，不合格樣品10批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
食用油，油脂及其制品52批次，全部合格；蔬菜制品32批次，全部合格；肉制品31批次，全部合格；餅干24批次，全部合格；豆制品19批次，全部合格；食糖14批次，全部合格；淀粉及淀粉制品12批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品486批次，其中合格樣品479批次，不合格樣品7批次；乳制品117批次，其中合格樣品116批次，不合格樣品1批次；飲料53批次，其中合格樣品52批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)39批次，其中合格樣品38批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱(chēng)吉林市佳宜食品有限公司生產(chǎn)，北京京?，摪儇浻邢薰窘?jīng)營(yíng)的冰沙綠豆糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
2.北京紅達(dá)通順商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
3.北京中倉(cāng)苑雙友小吃店經(jīng)營(yíng)的嘎魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
4.北京蘇寧便利店有限公司朝陽(yáng)青年路店經(jīng)營(yíng)的蜀鮮星選豇豆，經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心檢驗(yàn)，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京蘇寧便利店有限公司朝陽(yáng)青年路店對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
5.標(biāo)稱(chēng)徐州市食地食品有限公司生產(chǎn)，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司平谷分公司經(jīng)營(yíng)的姜湯，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
6.郭阿春（北京）水產(chǎn)商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的鱖魚(yú)（桂魚(yú)），孔雀石綠不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
7.北京同禾道樂(lè)餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的羊肉，氧氟沙星、磺胺類(lèi)（總量）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心。
8.北京盛鑫金年豐超市有限公司經(jīng)營(yíng)的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
9.南京拍拍藍(lán)天信息技術(shù)有限公司北京分公司經(jīng)營(yíng)的梭子蟹，鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
10.標(biāo)稱(chēng)北京圣祥乳制品廠生產(chǎn)，北京吉慶佳商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的無(wú)糖酸牛奶（風(fēng)味發(fā)酵乳），酵母、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年7月31日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
