自開展食品安全領(lǐng)域行業(yè)亂象專項(xiàng)整治行動(dòng)以來,黑河市市場監(jiān)管局周密部署、統(tǒng)籌兼顧、突出重點(diǎn)、多措并舉治理食品安全問題,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),形成監(jiān)管合力。制定實(shí)施方案,成立由分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立綜合協(xié)調(diào)組、宣傳報(bào)道組和工作督導(dǎo)組。落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,突出問題導(dǎo)向,將專項(xiàng)整治與“一會(huì)兩城”、疫情常態(tài)化工作結(jié)合,處級(jí)干部帶隊(duì),機(jī)關(guān)抽調(diào)人員下沉基層,定崗定位網(wǎng)格化管理。上下聯(lián)動(dòng),合力監(jiān)管,建立工作臺(tái)賬,層層細(xì)化任務(wù)分解,推進(jìn)項(xiàng)目化管理。
二是創(chuàng)新監(jiān)管方式,堅(jiān)持精準(zhǔn)、系統(tǒng)整治。夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ),進(jìn)一步抓好公示板換發(fā)、嚴(yán)格風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定、規(guī)范經(jīng)營場所設(shè)施與管理等日常監(jiān)管工作。突出重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種監(jiān)管,聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),以蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、小麥粉等生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn),檢查企業(yè)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、生產(chǎn)過程控制等情況。印發(fā)食品安全管理制度200份,建立小作坊監(jiān)管檔案857份,確定白酒小作坊樣板坊1戶。在食品流通環(huán)節(jié),制發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)攤區(qū)食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見》,以生鮮、冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種,以集中交易市場、海鮮批發(fā)市場、生鮮超市、冷藏冷凍庫房為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,深入排查隱患。在保健食品行業(yè),組織聯(lián)合專項(xiàng)清理整治行動(dòng),落實(shí)保健品食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,組織生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格自查,張貼警示標(biāo)語,規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。采取“日查+夜查”“現(xiàn)場檢查+遠(yuǎn)程監(jiān)管”“飛行檢查+督導(dǎo)檢查”等多種方式開展食品亂象整治,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、以次充好、虛假宣傳、違規(guī)銷售等食品違法違規(guī)行為。
三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測,提升質(zhì)量監(jiān)管水平。充分發(fā)揮跨境綠色農(nóng)產(chǎn)品和食品安全檢驗(yàn)監(jiān)測系統(tǒng)集成服務(wù)平臺(tái)作用,推進(jìn)食品安全“你點(diǎn)我檢”快檢“五進(jìn)”活動(dòng)。監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品108批次、食品255批次,快檢169批次。
截至目前,黑河市市場監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員1376人次,檢查食品市場主體1750戶次。其中,農(nóng)貿(mào)市場9戶次,大型超市15戶次,食品經(jīng)營業(yè)戶988戶次,餐飲服務(wù)單位422戶次,食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊142戶次,保健食品經(jīng)營業(yè)戶174戶次。發(fā)放各類公示板322塊,下達(dá)責(zé)令改正13份,關(guān)停飯店3戶。