近期,駐馬店市市場監(jiān)督管理局在幼兒園食堂專項檢查中抽檢了食用農產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糧食加工品、蔬菜制品、餐飲食品6大類食品58批次樣品,發(fā)現(xiàn)不合格樣品5批次?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
1.駐馬店驛城區(qū)藝星幼兒園1批次消毒餐具(杯子),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。
2.駐馬店驛城區(qū)藝星幼兒園1批次消毒餐具(盤子),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。
3.駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)愛丁堡幼兒園1批次消毒餐具(小碗),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。
4.駐馬店市驛城區(qū)苗苗幼兒園1批次消毒餐具(碗),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。
5.駐馬店市驛城區(qū)博士苑幼兒園1批次消毒餐具(盤子),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。
上述不合格樣品的檢驗機構均為駐馬店市食品藥品檢驗所。
二、處置措施
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,駐馬店市市場監(jiān)督管理局已要求當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門依法處理,及時將核查處置情況向社會公開,并向市局報告。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請撥打12315進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:1、合格樣品信息表
2、不合格樣品信息表
3、不合格檢驗項目小知識
2020年7月29日
附件1合格樣品信息表
本次抽檢的產(chǎn)品包括糧食加工品,食用農產(chǎn)品,豆制品,淀粉及淀粉制品,蔬菜制品、餐飲食品。
?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | DC20411700462430227 | / | / | 駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)愛丁堡幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(盤子) | / | 2020-6-22 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
2 | DC20411700462430229 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)未來之星幼兒園豐澤園 | 河南 | 消毒餐具(碗) | / | 2020-6-22 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
3 | DC20411700462430230 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)聰明兔幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(碗) | / | 2020-6-22 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
4 | DC20411700462430231 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)聰明兔幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(盤子) | / | 2020-6-22 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
5 | DC20411700462430232 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園郭莊園 | 河南 | 消毒餐具(盤子) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
6 | DC20411700462430233 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)驛星幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(小碗) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
7 | DC20411700462430234 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)驛星幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(大碗) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
8 | DC20411700462430235 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)星光幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(大碗) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
9 | DC20411700462430236 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)星光幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(小碗) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
10 | DC20411700462430237 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)葉子幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(杯子) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
11 | DC20411700462430238 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)葉子幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(碗) | / | 2020-6-23 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
12 | DC20411700462430239 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)苗苗幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(盤子) | / | 2020-6-24 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
13 | DC20411700462430241 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)新村幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(碗) | / | 2020-6-24 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
14 | DC20411700462430242 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)新村幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(盤子) | / | 2020-6-24 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
15 | DC20411700462430244 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)博士苑幼兒園 | 河南 | 消毒餐具(碗) | / | 2020-6-24 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
16 | DC20411700463935543 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)藝星幼兒園 | 河南 | 紅薯粉條(黑) | 散裝稱重 | 2020-06-07 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
17 | DC20411700463935544 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)藝星幼兒園 | 河南 | 紅薯粉條(白) | 散裝稱重 | 2020-06-07 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
18 | DC20411700463935545 | 商丘金平安面業(yè)有限公司 | 河南省柘城縣安平鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 駐馬店市驛城區(qū)藝星幼兒園 | 河南 | 雪梨花超級特精粉 | 25kg/袋 | 2020-06-06 | 糧食加工品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
19 | DC20411700463935560 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)未來之星幼兒園豐澤園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-15 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
20 | DC20411700463935561 | 山東天邦糧油有限公司 | 菏澤市牡丹區(qū)大黃集鎮(zhèn)畢寨行政村以北220國道以西 | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)未來之星幼兒園豐澤園 | 河南 | 高筋小麥粉 | 25kg/袋 | 2020-05-23 | 糧食加工品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
21 | DC20411700463935564 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)聰明兔幼兒園 | 河南 | 面粉 | 散裝稱重 | 2020-06-22 | 糧食加工品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
22 | DC20411700463935575 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園關莊園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-05-24 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
23 | DC20411700463935580 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園關莊園 | 河南 | 干木耳 | 散裝稱重 | 2020-05-24 | 蔬菜制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
24 | DC20411700463935604 | 五得利集團周口面粉有公司 | 周口市東環(huán)路周項路口北500 米 | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園郭莊園 | 河南 | 五得利三星饅頭用小麥粉 | 25kg/袋 | 2020-06-14 | 糧食加工品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
25 | DC20411700463935610 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)七彩陽光幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-01-10 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
26 | DC20411700463935618 | / | / | 駐馬店市樹人教育科技有限公司 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-10 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
27 | DC20411700463935619 | / | / | 駐馬店市樹人教育科技有限公司 | 河南 | 干木耳 | 散裝稱重 | 2020-05-27 | 蔬菜制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
28 | DC20411700463935628 | / | / | 駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)愛心置地幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-08 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
29 | DC20411700463935629 | / | / | 駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)愛心置地幼兒園 | 河南 | 干木耳 | 散裝稱重 | 2020-06-13 | 蔬菜制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
30 | DC20411700463935630 | 許昌華佗橋食品有限公司 | 河街鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū) | 駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)愛心置地幼兒園 | 河南 | 腐竹(非發(fā)酵豆制品)(分裝) | 計量銷售 | 2020-04-15 | 豆制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
31 | DC20411700463935635 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)星光幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-21 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
32 | DC20411700463935650 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)葉子幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-05-23 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
33 | DC20411700463935666 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)開心寶貝幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-05-27 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
34 | DC20411700463935688 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)苗苗幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-03 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
35 | DC20411700463935693 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)新村幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-14 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
36 | DC20411700463935714 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)春芽幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-13 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
37 | DC20411700463935718 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)童心幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-06-13 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
38 | DC20411700463935725 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)燕子幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-05-23 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
39 | DC20411700463935726 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)燕子幼兒園 | 河南 | 干木耳 | 散裝稱重 | 2020-05-23 | 蔬菜制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
40 | DC20411700463935730 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)春天幼兒園 | 河南 | 粉條 | 散裝稱重 | 2020-05-28 | 淀粉及淀粉制品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
41 | DC20411700463935559 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)未來之星幼兒園豐澤園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-17 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
42 | DC20411700463935576 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園關莊園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-17 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
43 | DC20411700463935583 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)童樂幼兒園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-22 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
44 | DC20411700463935598 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園郭莊園 | 河南 | 芹菜 | / | 2020-06-21 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
45 | DC20411700463935599 | / | / | 駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一休幼兒園郭莊園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-21 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
46 | DC20411700463935651 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)葉子幼兒園 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-06-23 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
47 | DC20411700463935665 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)開心寶貝幼兒園 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-06-22 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
48 | DC20411700463935689 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)苗苗幼兒園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-05-24 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
49 | DC20411700463935690 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)新村幼兒園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-22 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
50 | DC20411700463935692 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)新村幼兒園 | 河南 | 綠豆芽 | / | 2020-06-24 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
51 | DC20411700463935708 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)博士苑幼兒園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-21 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
52 | DC20411700463935719 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)童心幼兒園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-23 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
53 | DC20411700463935728 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)春天幼兒園 | 河南 | 雞蛋 | / | 2020-06-24 | 食用農產(chǎn)品 | 鄭州譜尼測試技術有限公司 | ? |
附件2不合格樣品信息表
本次抽檢的產(chǎn)品包括糧食加工品,食用農產(chǎn)品,豆制品,淀粉及淀粉制品,蔬菜制品、餐飲食品。
?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | DC20411700462430225 | / | / | 駐馬店驛城區(qū)藝星幼兒園 | 駐馬店市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)金橋辦事處周灣村莊 | 消毒餐具(杯子) | / | / | 2020-6-22 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
2 | DC20411700462430226 | / | / | 駐馬店驛城區(qū)藝星幼兒園 | 駐馬店市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)金橋辦事處周灣村莊 | 消毒餐具(盤子) | / | / | 2020-6-22 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
3 | DC20411700462430228 | / | / | 駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)愛丁堡幼兒園 | 開發(fā)區(qū)文祥路與金雀路交叉口 | 消毒餐具(小碗) | / | / | 2020-6-22 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
4 | DC20411700462430240 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)苗苗幼兒園 | 駐馬店市樂山路內衣廠家屬院 | 消毒餐具(碗) | / | / | 2020-6-24 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
5 | DC20411700462430243 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)博士苑幼兒園 | 駐馬店市雪松路與文明路交叉口 | 消毒餐具(盤子) | / | / | 2020-6-24 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | ? |
不合格檢驗項目小知識
大腸菌群
大腸菌群是在一定條件下發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌,是反映產(chǎn)品衛(wèi)生質量的指標之一。GB 14934-2016 《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》規(guī)定,餐飲具中不得檢出大腸菌群。
造成餐飲具大腸菌群不合格的原因,可能是清洗、消毒不徹底,或存放過程中受到污染等。大腸菌群主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食用大腸菌群超標嚴重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀。