連日來，針對疫情防控形勢的新變化，為進(jìn)一步防范冷凍冷藏肉品、進(jìn)口海產(chǎn)品食品安全風(fēng)險，寶雞市千陽縣市場監(jiān)管局緊急安排部署，主動放棄周末休息時間，在全縣范圍內(nèi)開展冷藏冷凍肉品、進(jìn)口海產(chǎn)品食品安全風(fēng)險排查，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

 

　　這次排查以冷藏冷凍肉品、進(jìn)口海產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，突出貯存、生產(chǎn)加工、銷售環(huán)節(jié)冷庫等重點(diǎn)場所，圍繞肉品、水產(chǎn)品集中交易市場、商場超市、食品店、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、第三方冷藏冷凍貯存服務(wù)提供者及電商平臺等重點(diǎn)對象，開展拉網(wǎng)式全覆蓋現(xiàn)場檢查。堅持問題導(dǎo)向，通過逐戶走訪排查，建立臺賬檔案，確保不漏一戶、不留死角。同時，督促相關(guān)市場主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全自查。

 

　　目前，已檢查冷藏冷凍肉品、進(jìn)口海產(chǎn)品食品市場經(jīng)營儲存單位14家，排查冷庫9個，對冷凍庫存在貯存條件、溫控記錄、索證索票不規(guī)范等問題，已責(zé)令相關(guān)單位限期整改。