食品伙伴網(wǎng)訊 7月20日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告。第二季度全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品等30類7194批次食品樣品,所檢項(xiàng)目合格的樣品7085批次,不合格樣品109批次,所檢項(xiàng)目樣品不合格檢出率為1.52%。
在抽檢的30類食品樣品中,抽檢結(jié)果不合格的食品品種有11類,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,飲料,酒類,蔬菜制品,水果制品,食糖,淀粉及淀粉制品,蜂產(chǎn)品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品。其中,食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格數(shù)量最多,有41批次;食糖檢出樣品不合格率最高,為21.43%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題涉及6個(gè)方面:一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品59批次,占不合格樣品總數(shù)的54.13%;二是檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品31批次,占不合格樣品總數(shù)的28.44%;三是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品9批次,占不合格樣品總數(shù)的8.26%;四是檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品6批次,占不合格樣品總數(shù)的5.50%;五是檢出微生物污染不合格樣品4批次,占不合格樣品總數(shù)的3.67%;六是檢出生物毒素不合格樣品1批次,占不合格樣品總數(shù)的0.92%。
針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品,同時(shí),督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,查找問題原因并進(jìn)行整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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