【中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)】6月11日，青島啤酒韓國(guó)經(jīng)銷商BEARKY公司宣布，推出了不含酒精的青島啤酒品牌“青島無(wú)酒精”，并開(kāi)始銷售。青島無(wú)酒精啤酒是不含酒精的啤酒，體現(xiàn)了原始的啤酒味道。與其他模仿味道的無(wú)酒精啤酒不同，據(jù)說(shuō)它的特點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了啤酒的原始味道，因?yàn)樗鞘褂冒鄭u啤酒專門(mén)的工藝釀造的。雖然是無(wú)酒精產(chǎn)品，但是未成年人不能購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)樗猩倭烤凭?。酒精含量?.05%。根據(jù)韓國(guó)國(guó)內(nèi)法規(guī)，酒精含量低于1酒精的飲料被歸類為無(wú)酒精飲料。
自去年推出青島生啤后，青島無(wú)酒精是青島啤酒在韓國(guó)推出的一款新產(chǎn)品。青島無(wú)酒精利用嶗山的礦泉水和專用農(nóng)場(chǎng)種植的啤酒花來(lái)釀造的具有啤酒原始味道和香氣。雖然采用了青島釀酒法，但在最后一道工序中只去掉酒精。青島啤酒解釋說(shuō)，與現(xiàn)有啤酒相比，麥芽的添加量增加了一倍以上，以保持啤酒的獨(dú)特風(fēng)味。他強(qiáng)調(diào)說(shuō)，當(dāng)?shù)谷氩ＡП袝r(shí)，泡沫豐富，掛杯持久，因此會(huì)給人一種享受啤酒的感覺(jué)。“
青島啤酒相關(guān)人士表示：”這是一款適合酒量小但喜歡喝酒的人的產(chǎn)品。再加上熱量不高，因此負(fù)擔(dān)并不大。“
據(jù)業(yè)界透露，無(wú)酒精飲料是最近全世界的流行趨勢(shì)。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Global Market Insight預(yù)測(cè)，到2024年，全球無(wú)酒精飲料市場(chǎng)每年將平均增長(zhǎng)7.6%。這就是為什么各種啤酒品牌都在開(kāi)發(fā)無(wú)酒精飲料的原因。
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