一、重慶市南川區(qū)陳吉旺福食品有限公司生產(chǎn)的苦蕎脆片(勾魂火鍋味)產(chǎn)品
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。食品名稱:苦蕎脆片(勾魂火鍋味),抽樣單編號(hào):GC20000000250730156,檢驗(yàn)結(jié)論:大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 17401-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》要求,抽檢結(jié)果為不合格,生產(chǎn)日期:2020年4月29日。
?。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)檢查情況。重慶市南川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)該企業(yè)實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查。該批次產(chǎn)品苦蕎脆片(勾魂火鍋味)共生產(chǎn)200包,當(dāng)事人已銷售200包,售價(jià)為3.3元/包,貨值共計(jì)金額為660元?,F(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)有被抽檢不合格產(chǎn)品的庫存。
(三)南川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督企業(yè)召回不合格產(chǎn)品并立案調(diào)查。企業(yè)已采取主動(dòng)暫停生產(chǎn)不合格食品、主動(dòng)召回等措施。
(四)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。經(jīng)重慶市南川區(qū)陳吉旺福食品有限公司自查,造成此次不合格的原因主要是內(nèi)包車間的包裝設(shè)備使用頻率不高,再次使用時(shí)設(shè)備清洗消毒不到位、不徹底?,F(xiàn)已對(duì)工作人員進(jìn)行了再次培訓(xùn),要求對(duì)內(nèi)包設(shè)備在使用時(shí)設(shè)備清洗、消毒到位。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。