根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省市場監(jiān)管局對茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、餐飲食品11類食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品2251批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定（見附件3），其中合格樣品2221批次（見附件1），不合格樣品30批次（見附件2）。具體情況通告如下：
餐飲食品。棗莊市滕州市全禾水餃店使用的1批次自消毒餐盤中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不合格。棗莊市山東省家鄉(xiāng)匯餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次自消毒水杯、1批次自消毒餐碗和1批次自消毒餐盤中大腸菌群項目均不合格。煙臺市山東黃金高級技工學(xué)校使用的1批次密胺小碗和1批次小勺中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不合格。煙臺市山東黃金高級技工學(xué)校使用的1批次不銹鋼餐盤和1批次筷子中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目和大腸菌群項目均不合格。菏澤市東明縣虎得燴面館使用的1批次餐盤中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不合格。
茶葉及相關(guān)制品。濰坊市安丘市卓越超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為濰坊潤澤源茶業(yè)有限公司（分裝）生產(chǎn)的1批次綠茶中鉛（以Pb計）項目不合格。
糕點。濱州市惠民縣胡集鎮(zhèn)喜來福副食超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東華燦食品有限公司生產(chǎn)的1批次有果吃注心蒸蛋糕（水蜜桃味）中大腸菌群項目不合格。
糧食加工品。青島市青島利客來集團(tuán)股份有限公司南萬超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為青島微力達(dá)食品有限公司（供貨商）生產(chǎn)的1批次燒餅中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。山東省濟(jì)寧市汶上縣中都街道南門天龍市場郭朋銷售的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。山東省濟(jì)寧市汶上縣中都街道南門天龍市場林鴻威銷售的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。濟(jì)寧市汶上縣馬強(qiáng)蔬菜水果店銷售的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。濟(jì)寧市汶上縣孔平蔬菜店銷售的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。濟(jì)寧市嘉祥縣鳳和活禽加工店銷售的1批次白條雞中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格。東營市廣饒經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)御景花園小紅碗兒疙瘩湯店銷售的來自海盛大鰱魚頭的1批次鰱魚頭中地西泮項目不合格。東營市墾利區(qū)墾利街道景瑞水產(chǎn)批發(fā)部銷售的來自建平水產(chǎn)的1批次鯉魚中地西泮項目不合格。淄博市桓臺縣城區(qū)二奎肉食店銷售的2批次生牛肉中氧氟沙星項目和磺胺類（總量）項目不合格。德州市臨邑百惠超市有限責(zé)任公司銷售的1批次生牛肉中克倫特羅項目不合格。濟(jì)寧市任城區(qū)李文英牛羊肉店銷售的1批次生羊肉中磺胺類（總量）項目不合格。菏澤市鄆城縣景運羊肉湯館銷售的1批次羊肉中總汞（以Hg計）項目不合格。日照市汾水市場王祥軍銷售的1批次琵琶蝦中鎘（以Cd計）項目不合格。青島市嶗山區(qū)港東漁碼頭酒店銷售的1批次鷹爪蝦（蠣蝦）中鎘（以Cd計）項目不合格。淄博市張店秀秀水產(chǎn)品商行銷售的1批次來自張永軍的爬蝦中鎘（以Cd計）項目不合格。聊城市茌平縣聚鑫商業(yè)城王淑芳銷售的來自齊河縣焦廟鎮(zhèn)東李樓村韓會剛的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。聊城市茌平縣聚鑫商業(yè)城鄭承普銷售的1批次來自丁元蔬菜批發(fā)的韭菜中腐霉利項目不合格。濟(jì)南市山東省章丘市第一中學(xué)食堂銷售的1批次來自徐芹華（供貨商）的芹菜中甲拌磷項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
附件：
山東省市場監(jiān)督管理局
2020年6月5日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
