2020年4月，全省共完成5811批次食品及食用農產品樣品監(jiān)督抽檢，檢驗項目合格的樣品5717批次，不合格樣品94批次，樣品總體合格率為98.38%。

 

　　抽檢不合格的94批次樣品中，不合格指標有108項。其中：農獸藥殘留占18.52%;非食用物質占1.85%;超范圍、超限量使用食品添加劑占37.04%;重金屬等元素污染物占6.48%;其他污染物占8.33%;微生物污染占19.44%;質量指標占8.33%。各類食品監(jiān)督抽檢結果公布見附件。

 

　　備注：抽檢合格率與測算基數、抽樣樣本量直接相關，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產品的總體質量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告，復檢期已達法定時限，并按程序審定后公布，因此附件中合格率為本月已公布監(jiān)督抽檢合格率，不代表本月實際完成監(jiān)督抽檢合格率。

 

　　附件：   各類食品監(jiān)督抽檢結果

 

　　2020年5月13日