食品伙伴網(wǎng)訊 嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊制度實施已經(jīng)三年多，目前通過注冊批準(zhǔn)的配方涵蓋了需要注冊的所有品類，從產(chǎn)品類型來看，包括牛奶粉、羊奶粉、有機奶粉；從生產(chǎn)工藝來看，干法工藝、干濕法復(fù)合工藝、干濕法復(fù)合工藝（干法部分）、濕法工藝這四種工藝也都實現(xiàn)了全覆蓋。為了能夠更清晰的展示嬰配產(chǎn)品配方注冊批準(zhǔn)情況，食品伙伴網(wǎng)從以下幾個方面進(jìn)行了具體的統(tǒng)計和分析。
1 注冊批準(zhǔn)基本情況
《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》自2016年10月1日實施以來，截至2020年4月7日，共有439個系列1293個（除去已經(jīng)注銷的9個配方）嬰配產(chǎn)品配方通過注冊批準(zhǔn)。整體來講，通過注冊批準(zhǔn)的國產(chǎn)配方數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)口配方數(shù)量。
這些配方分布在166家生產(chǎn)工廠，其中境內(nèi)的115家工廠的980個配方通過了注冊，境外的51家工廠的313個配方通過了注冊。境外生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)通過海關(guān)總署工廠注冊的一共分布在21個國家，其中15個國家的工廠已有嬰配產(chǎn)品通過了配方注冊。
2 國產(chǎn)配方注冊批準(zhǔn)情況統(tǒng)計分析
我國已有980個配方通過注冊，貝因美是第一個通過配方注冊的品牌，也是獲得配方注冊數(shù)量最多的企業(yè)（按照集團(tuán)公司以及其下屬公司所獲批的國產(chǎn)配方總數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計，不包括相關(guān)聯(lián)的海外工廠注冊的進(jìn)口配方）。通過注冊批準(zhǔn)的配方數(shù)量排名前三位：第一是貝因美，第二是飛鶴，并列第三的是蒙牛（雅士利）、伊利、君樂寶、明一、完達(dá)山。具體數(shù)量如下圖所示：
圖1 配方注冊批準(zhǔn)數(shù)量排名前三的企業(yè)品牌數(shù)據(jù)統(tǒng)計
3 進(jìn)口配方注冊批準(zhǔn)情況統(tǒng)計分析
3.1 進(jìn)口配方的國別分布情況
通過配方注冊的進(jìn)口嬰配產(chǎn)品共313個，分別來自15個國家，其中通過注冊數(shù)量最多的國家是新西蘭（72個配方），占進(jìn)口配方總數(shù)量的23%，接下來依次是荷蘭，韓國，法國，澳大利亞，丹麥，愛爾蘭，西班牙，德國，英國，波蘭，瑞士，美國，芬蘭，新加坡。具體數(shù)量如下圖所示：
圖2 通過進(jìn)口配方注冊批準(zhǔn)的產(chǎn)品所屬國別分布統(tǒng)計數(shù)據(jù)
3.2 進(jìn)口配方的工廠分布情況
通過配方注冊的進(jìn)口嬰配產(chǎn)品分布在51家境外生產(chǎn)工廠，這些工廠在各國的分布數(shù)量由多到少依次為：新西蘭，荷蘭，澳大利亞，韓國，法國，愛爾蘭，丹麥，西班牙，德國，英國，波蘭，瑞士，美國，芬蘭，新加坡。具體數(shù)量如下圖所示：
圖3 進(jìn)口配方注冊批準(zhǔn)產(chǎn)品所屬工廠在各國的分布情況統(tǒng)計
4 不同類型嬰配產(chǎn)品配方注冊批準(zhǔn)情況統(tǒng)計分析
4.1 牛奶粉和羊奶粉的產(chǎn)品配方注冊批準(zhǔn)情況
通過配方注冊的嬰配產(chǎn)品中，牛奶粉配方1023個，羊奶粉配方270個，主要以牛奶粉為主，羊奶粉僅占21%。牛奶粉中，國產(chǎn)配方有743個，進(jìn)口配方有280個；羊奶粉中，國產(chǎn)配方有237個，進(jìn)口配方有33個。
圖4牛奶粉和羊奶粉（國產(chǎn)/進(jìn)口）的分布情況統(tǒng)計
4.2 有機奶粉的產(chǎn)品配方注冊批準(zhǔn)情況
通過注冊批準(zhǔn)的有機奶粉一共有57個配方，均為牛奶粉。其中國產(chǎn)配方27個；進(jìn)口配方有30個。
圖5 有機奶粉（國產(chǎn)/進(jìn)口、牛奶粉/羊奶粉）的分布情況統(tǒng)計
5 已通過注冊批準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝情況統(tǒng)計分析
對于已通過注冊批準(zhǔn)的配方，近一半數(shù)量采用的是干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)。使用干法工藝生產(chǎn)的有300個配方；使用干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)的有577個配方；使用干濕法復(fù)合工藝（干法部分）生產(chǎn)的有91個配方；使用濕法工藝生產(chǎn)的有325個配方。
圖6 已通過配方注冊批準(zhǔn)的產(chǎn)品采用的生產(chǎn)工藝分布情況統(tǒng)計
6 總結(jié)
對于已經(jīng)通過注冊批準(zhǔn)的嬰配產(chǎn)品配方，無論是國產(chǎn)配方還是進(jìn)口配方，都是牛奶粉配方的數(shù)量大于羊奶粉配方數(shù)量、有機奶粉占據(jù)稀缺優(yōu)勢。在獲得配方注冊的境外生產(chǎn)企業(yè)中，新西蘭通過注冊的配方數(shù)量是最多的，其次是荷蘭、韓國、法國。然而，境外仍有一些國家的企業(yè)雖然已經(jīng)獲得了進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)在華注冊資質(zhì)，但仍未獲得嬰配產(chǎn)品配方注冊證書。
特別說明：本次數(shù)據(jù)統(tǒng)計截止時間為2020年4月7日。由于市場監(jiān)管總局4月7日之后公布的嬰配批件（決定書）待領(lǐng)取信息（4月10日2批，4月14日1批）只公布了產(chǎn)品名稱和申請人名稱，未明確“已批準(zhǔn)”或“未批準(zhǔn)”情況，故此3批數(shù)據(jù)未在統(tǒng)計數(shù)據(jù)內(nèi)。
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