盡管含酒精蘇打水在美國(guó)蓬勃發(fā)展，但在大西洋彼岸，含酒精蘇打水仍處于起步階段。但這家丹麥啤酒巨頭的加入，可能會(huì)推動(dòng)這一類別在歐洲成為主流——甚至超越主流。
嘉士伯表示，盡管距離推出該產(chǎn)品仍有一段距離，但它正在監(jiān)測(cè)這一類別及其發(fā)展，可能在2020年進(jìn)行一到兩次市場(chǎng)測(cè)試。
嘉士伯是迄今為止第一個(gè)關(guān)注含酒精蘇打水的啤酒巨頭——以百威英博含酒精蘇打水Bud Light、星座品牌的科羅娜含酒精蘇打水、摩森康勝的含酒精氣泡水Henry和含酒精蘇打水Vizzy為例。
然而，所有這些含酒精蘇打水都盤踞在美國(guó)市場(chǎng)。相比之下，嘉士伯的主要市場(chǎng)集中在西歐、東歐和亞洲。嘉士伯集團(tuán)市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)斯Stephanie Illgner表示：“主要挑戰(zhàn)在于，在美國(guó)以外，含酒精蘇打水品類和概念還相對(duì)不為人所知。到明年，我們預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)這一類別的長(zhǎng)期潛力有更好的看法。”
嘉士伯集團(tuán)約一半的收入來自西歐，與美國(guó)類似的趨勢(shì)將使西歐成為嘉士伯含酒精蘇打水的天然啟動(dòng)平臺(tái)。不過，盡管Stephanie Illgner表示，含酒精蘇打水在歐洲很合適，但嘉士伯也在探索歐洲以外的一些關(guān)鍵市場(chǎng)的潛力。
目前還不清楚嘉士伯是否會(huì)將含酒精蘇打水視為其旗艦啤酒品牌的延伸（與百威英博的百威含酒精蘇打水或星座品牌的科羅娜含酒精蘇打水相同）或作為獨(dú)立品牌（如摩森康勝的Vizzy即將上市）。
Stephanie Illgner表示：“我們?nèi)栽诒O(jiān)控整個(gè)市場(chǎng)的類別和發(fā)展，目前正在研究這兩種方法。我們?cè)诙鄠€(gè)市場(chǎng)進(jìn)行了消費(fèi)者測(cè)試，對(duì)主要驅(qū)動(dòng)因素、液體成分和含量有很好的了解。”
至于上市日期，嘉士伯的首席執(zhí)行官初步確定在2020年進(jìn)行試點(diǎn)。當(dāng)然，在引領(lǐng)歐洲潮流的英國(guó)，2019年涌現(xiàn)出了一批含酒精蘇打水：這表明市場(chǎng)時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。
Stephanie Illgner表示：“已經(jīng)有幾家公司宣布在歐洲推出這類產(chǎn)品，但規(guī)模仍然很小。
這不僅僅是進(jìn)入含酒精蘇打水趨勢(shì)的問題，更重要的是要利用正在全球蔓延的適度飲酒的趨勢(shì)。”
Stephanie Illgner表示：“我們天生就有創(chuàng)新精神，利用我們的科學(xué)能力來開發(fā)新的令人興奮的啤酒，而含酒精蘇打水是基于一種像啤酒一樣的自然釀造過程。我們特別相信這一類別，因?yàn)榇蠹s有6800萬個(gè)千禧一代要求更多的節(jié)制和更健康的選擇，我們想向他們展示嘉士伯提供了這樣的選擇。”
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