根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了豬肉及副產(chǎn)品，食用菌及其制品，蜜餞果脯，牛肉及副產(chǎn)品，方便食品，餅干，罐頭食品，淀粉及其制品，水產(chǎn)品，蛋及蛋制品，蔬菜，禽類及副產(chǎn)品，水果等13類食品863批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品856批次，不合格樣品7批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
豬肉及副產(chǎn)品97批次，全部合格；食用菌及其制品86批次，全部合格；蜜餞果脯69批次，全部合格；牛肉及副產(chǎn)品34批次，全部合格；方便食品30批次，全部合格；餅干12批次，全部合格；罐頭食品12批次，全部合格；淀粉及其制品200批次，其中合格樣品199批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)品102批次，其中合格樣品100批次，不合格樣品2批次；蛋及蛋制品101批次，其中合格樣品100批次，不合格樣品1批次；蔬菜41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；禽類及副產(chǎn)品40批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品1批次；水果39批次，其中合格樣品38批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱北京康力達(dá)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營的玉米淀粉，經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗發(fā)現(xiàn)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京康力達(dá)食品有限責(zé)任公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
2.北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司購物中心經(jīng)營的鮮皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
3.供銷一家（北京）商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
4.樂天超市有限公司北京順義石門店經(jīng)營的香蕉，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢測發(fā)現(xiàn)，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。樂天超市有限公司北京順義石門店對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
5.標(biāo)稱河北灤平華都食品有限公司生產(chǎn)，幸福榮耀（北京）超市有限公司宋家莊店經(jīng)營的烏雞，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。河北灤平華都食品有限公司對樣品真實性提出異議，經(jīng)北京市市場監(jiān)督管理局核實，該批次烏雞產(chǎn)品為涉嫌假冒生產(chǎn)，并被立案調(diào)查。
6.北京市海淀區(qū)四道口吳細(xì)珠食品經(jīng)營部經(jīng)營的鱸魚（淡水），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、氧氟沙星均不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
7.北京元開鮮美商貿(mào)有限公司經(jīng)營的紅皮雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 21. 不合格項目說明
不合格項目說明 北京市市場監(jiān)督管理局
2020年1月31日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
