隨著復(fù)工日期的臨近，各地返程高峰逐漸到來(lái)，隨之消費(fèi)者前往超市、菜市場(chǎng)等消費(fèi)終端采購(gòu)米、面、肉、蛋、奶等應(yīng)運(yùn)增長(zhǎng)起來(lái)。在洶涌疫情的影響下，消費(fèi)者除了購(gòu)買生活必備的剛需品之外，對(duì)于吃什么樣的食品增加抵抗力的健康需求尤為迫切。新鮮的乳制品作為老百姓日常鈣、蛋白質(zhì)及活性營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源補(bǔ)充，需求量持續(xù)走高。如何保證鮮活品質(zhì)每日的充足供應(yīng)，是有著66年品牌發(fā)展歷史的新希望琴牌乳業(yè)亟待解決的問(wèn)題。

 

　　“三保”應(yīng)急預(yù)案 全力保障供應(yīng)

 

　　關(guān)注疫情發(fā)展的同時(shí)，新希望琴牌乳業(yè)第一時(shí)間召開疫情緊急工作部署會(huì)，啟動(dòng)“三保”應(yīng)急預(yù)案，從工作部署到落實(shí)，層層細(xì)化嚴(yán)格把控。為滿足市場(chǎng)對(duì)新鮮牛奶的需求，在生產(chǎn)線端加密鮮奶排產(chǎn)數(shù)量和頻次，員工加班加點(diǎn)堅(jiān)持工作在一線；車間內(nèi)每日增加兩次全面消毒，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生，產(chǎn)品品質(zhì)始終如一。

 

　　激增的市場(chǎng)需求，倍增的鮮奶產(chǎn)量，讓物流配送環(huán)節(jié)面臨巨大考驗(yàn)。曾有著配送上合青島峰會(huì)乳品供應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的車組主動(dòng)承擔(dān)鮮奶的配送任務(wù)，優(yōu)化車輛調(diào)度，增加運(yùn)輸頻次，合理安排配送線路，并嚴(yán)格按照公司要求對(duì)車輛嚴(yán)格消毒、駕駛員體溫測(cè)量，每日將新鮮牛奶安全送達(dá)銷售終端。在特殊時(shí)刻，公司向社會(huì)發(fā)出承諾書，“保質(zhì)、保價(jià)、保供應(yīng)”做老百姓的堅(jiān)實(shí)后盾。

 

　　終端貨品充足 加滿鮮活營(yíng)養(yǎng)

 

　　從這幾日的銷售終端所見，人們?cè)谕獬霾少?gòu)食品時(shí)對(duì)于新鮮牛奶有著更多的渴望。在商超新希望琴牌牛奶的專柜前，不少市民前來(lái)選購(gòu)鮮牛奶。據(jù)導(dǎo)購(gòu)反映，雖然疫情期間，超市人流大幅減少，但是市民購(gòu)買鮮奶積極性非常高，通常一買就是幾天的量，每天要多次補(bǔ)貨。特別是每周三的“琴牌鮮奶日”已經(jīng)成為大家習(xí)以為常的購(gòu)買共識(shí)，24小時(shí)鮮牛奶上架沒多久就搶購(gòu)一空。消費(fèi)者對(duì)于24小時(shí)鮮牛奶中的活性營(yíng)養(yǎng)是普通鮮奶的3倍之多，其中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性營(yíng)養(yǎng)可提高人體免疫力，有效抵抗疾病的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)非常熟悉及認(rèn)可。

 

　　

 

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　　由于前來(lái)購(gòu)買、咨詢鮮奶的消費(fèi)者增多，新希望琴牌一線導(dǎo)購(gòu)員也嚴(yán)格按照規(guī)定佩戴口罩、測(cè)量體溫，上下班時(shí)對(duì)專柜全面消毒，對(duì)產(chǎn)品的鮮活品質(zhì)做到“硬防護(hù)”。

 

　　

 

　　無(wú)接觸配送 鮮活每日送達(dá)

 

　　對(duì)于不想外出也想每日喝到新鮮牛奶的需求，新希望琴牌送奶入戶團(tuán)隊(duì)緊急制定“無(wú)接觸配送”方式，即與消費(fèi)者提前溝通將產(chǎn)品放在指定位置領(lǐng)取，并積極利用線上社群、團(tuán)購(gòu)等形式開展業(yè)務(wù)，保證消費(fèi)者不出門也能在家安心喝到新鮮牛奶。