2月3日,郴州市市場監(jiān)管局下發(fā)《關于加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間食品經營安全監(jiān)管工作的通知》,進一步強化全市食品經營安全監(jiān)管和疫情防控措施的落實。
一是高度重視當前食品經營安全監(jiān)管工作。各地市場監(jiān)管部門要結合新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關工作要求和轄區(qū)實際,科學研判食品經營安全形勢,迅速制定針對性的監(jiān)管方案和工作計劃,強化監(jiān)管力量和人員安排,落實落細工作舉措和責任分工。
二是加強食品銷售質量安全監(jiān)管。各地市場監(jiān)管部門要督促商場、超市等食品銷售者落實食品安全主體責任,在疫情沒有得到有效緩解前,應停止各類聚眾性營銷、展銷活動,督促食品銷售者做好場所環(huán)境通風、消毒等防控和從業(yè)人員防護工作。
三是加強餐飲服務食品安全監(jiān)管。要突出重點品種,全面排查野生動物經營行為;突出重點對象,全面規(guī)范餐飲經營行為;突出重點問題,嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
四是確保食品經營監(jiān)管和疫情防控實效。各地市場監(jiān)管部門要加強食品經營安全監(jiān)管和新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的統(tǒng)籌,嚴防嚴控食品安全風險事故和新型冠狀病毒傳播。(供稿:郴州市市場監(jiān)管局 )