1. 修改醬油的3-MCPD標(biāo)準(zhǔn):酸分解醬油及混合醬油的3-MCPD標(biāo)準(zhǔn)由0.3 mg/kg以下改為0.02 mg/kg以下。
2. 新設(shè)定貝類及甲殼類中記憶喪失性貝類毒素的標(biāo)準(zhǔn)。
3. 將糖果類中鉛標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍擴(kuò)大至整個(gè)糖果類,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)。
4. 新設(shè)定含乳加工品類型,為反映以乳為主要原料生產(chǎn)的產(chǎn)品的特點(diǎn),設(shè)定該類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格。