香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月十日公布，即時(shí)暫停法國(guó)35.11及35.06產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的介貝類海產(chǎn)進(jìn)口及在港出售。
中心發(fā)言人說(shuō)：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（預(yù)警系統(tǒng)）的通報(bào)，指產(chǎn)自上述地區(qū)的介貝類海產(chǎn)懷疑受到諾如病毒污染而正在當(dāng)?shù)鼗厥?。為審慎起?jiàn)，中心即時(shí)暫停產(chǎn)自該兩個(gè)地區(qū)的介貝類海產(chǎn)進(jìn)口及在港出售?！?/span>
中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)本地主要進(jìn)口商和零售商跟進(jìn)。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)本港一間進(jìn)口商曾進(jìn)口上述地區(qū)出產(chǎn)的非即食青口，并在旗下超級(jí)市場(chǎng)發(fā)售。該進(jìn)口商為審慎起見(jiàn)，已主動(dòng)把受影響產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況，業(yè)界如持有產(chǎn)自上述地區(qū)的受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。
中心發(fā)言人說(shuō)：「由于介貝類海產(chǎn)（包括青口）屬濾食動(dòng)物，透過(guò)濾除海水的方法吸取食物和吸收養(yǎng)分，因此在受污染的水中，體內(nèi)很大機(jī)會(huì)積聚了病毒。市民進(jìn)食未經(jīng)徹底煮熟的受污染介貝類水產(chǎn)動(dòng)物后，可能會(huì)感染諾如病毒或其他致病的微生物。因此所有介貝類水產(chǎn)動(dòng)物均須徹底煮熟，方可食用。幼兒、老人、孕婦和其他免疫力較弱的人，應(yīng)該要特別注意。」
中心已通知法國(guó)當(dāng)局有關(guān)暫停進(jìn)口事宜，亦會(huì)知會(huì)本地業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)，以保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
2020年1月10日（星期五）
地區(qū)：
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