2019年11月,全區(qū)完成食品監(jiān)督抽檢并公布15100批次樣品,所檢項(xiàng)目全部合格的14521批次,不合格579批次,總體樣品所檢項(xiàng)目不合格率為3.83%,比2018年同期上升0.69個(gè)百分點(diǎn)。其中糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類食品不合格率分別為3.13%、1.33%、2.29%、1.35%、4.08%、1.52%、1.23%、1.24%、4.65%、3.77%、6.35%、1.65%、3.28%、1.59%、12.90%、0.68%、0.63%、4.49%(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件)。
從不合格的項(xiàng)目類別看,主要是農(nóng)獸藥殘留占不合格樣品總數(shù)的69.78%,重金屬等元素污染物為16.58%,微生物污染為5.35%,超范圍、超限量使用食品添加劑為2.94%,質(zhì)量指標(biāo)為2.76%,非食用物質(zhì)為2.41%,生物毒素和其他污染物分別為0.35%。
針對(duì)檢出的不合格食品,相關(guān)市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回等措施,控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
各級(jí)市場監(jiān)管部門已公布具體的監(jiān)督抽檢信息,可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年12月17日