近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、酒類、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、罐頭、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、特殊膳食食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和保健食品等18類食品1154批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1136批次、不合格樣品18批次（見附件），檢出微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、金屬污染物、食品添加劑超限量使用等問題。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用等問題
?。ㄒ唬幉ㄊ泻Ｊ飬^(qū)古林鎮(zhèn)張家潭村云林中路銷售的標(biāo)稱金華市周太食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的農(nóng)家剁辣椒，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）江北區(qū)路林綜合市場副食交易區(qū)東高佳副食批發(fā)部銷售的標(biāo)稱杭州蕭山新灣共裕菜廠生產(chǎn)的蕭山蘿卜干（鹽脫水型），苯甲酸和山梨酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┙眳^(qū)路林綜合市場副食交易區(qū)陳為柱調(diào)味醬菜批發(fā)行銷售的標(biāo)稱杭州蕭山永裕蔬菜制品有限公司生產(chǎn)的醬汁瓜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（四）余姚市三七市鎮(zhèn)鐘統(tǒng)一精制年糕廠生產(chǎn)的年糕，脫氫乙酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（五）杭州宇豐食品有限公司生產(chǎn)的年糕，脫氫乙酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。┽橹菔嗅榻瓍^(qū)小齊小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、微生物污染
?。ㄒ唬┱憬胞湆崢I(yè)有限公司生產(chǎn)的益生菌水果堅果燕麥脆（其他方便食品），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┙鹑A市華益生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的大麥若葉青汁，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄈ┙鹑A市婺城區(qū)布郎甜美烘焙店加工自制的香草雙莓慕斯，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄋ模┑虑蹇h莫干山碧泉飲品有限公司生產(chǎn)的莫干山飲用天然水（山泉水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄎ澹┩┼l(xiāng)市萊有樂飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（六）三江購物俱樂部股份有限公司鄞州民安分公司銷售的標(biāo)稱龍游供享農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的玉米汁飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（七）寧波御坊堂生物科技有限公司生產(chǎn)的御坊堂牌海狗丸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）越城區(qū)東街農(nóng)貿(mào)市場朱世香銷售的標(biāo)稱杭州新新甜品店生產(chǎn)的甜酒釀，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗研究院（國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）。杭州新新甜品店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）余姚市新江廈副食店銷售的標(biāo)稱溫州市南奉調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的味精，谷氨酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
四、金屬污染物
溫州市甌海區(qū)新橋街道億象城農(nóng)貿(mào)市場朱良東水產(chǎn)品攤銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
五、農(nóng)獸藥殘留
（一）溫州市甌海區(qū)新橋街道億象城農(nóng)貿(mào)市場朱良東水產(chǎn)品攤銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ刂菔新钩菂^(qū)豐門街道正岙農(nóng)貿(mào)市場向祿青攤位銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、金華、衢州市市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州市市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求溫州市市場監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，要求食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：
浙江省市場監(jiān)督管理局
2019年12月11日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
