據(jù)SeafoodNews 12月13日?qǐng)?bào)道：西澳大利亞州的海參漁業(yè)已經(jīng)成為世界上第一個(gè)通過海洋管理委員會(huì)（MSC）可持續(xù)認(rèn)證的海參漁業(yè)?？偛课挥谒柜R尼亞州史密斯頓的塔斯馬尼亞海產(chǎn)品公司將收獲、加工和運(yùn)輸海參到新加坡、中國大陸、香港特區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)。
海參一直備受中國和東南亞地區(qū)消費(fèi)者追捧，且需求在不斷增長。
塔斯馬尼亞海產(chǎn)品首席執(zhí)行官M(fèi)ark Webster表示，消費(fèi)者越來越關(guān)注可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境問題。我們想證明，盡管全球都在關(guān)注海參的數(shù)量，但澳大利亞的海參漁業(yè)是可持續(xù)的，而且管理得很好。獲得MSC認(rèn)證可以做到這一點(diǎn)。
西澳大利亞海參捕撈業(yè)主要集中在偏遠(yuǎn)且未開發(fā)水域，很少與海底發(fā)生交互作用，也不會(huì)與瀕危物種發(fā)生沖突。由于海參屬于人工捕撈，不存在任何混獲捕撈情況，Mark Webster表示，我們計(jì)劃與利益相關(guān)者合作，為澳大利亞所有的海參漁業(yè)申請(qǐng)并獲得MSC認(rèn)證。一旦實(shí)現(xiàn)，所有的澳大利亞海參都可以帶有藍(lán)色標(biāo)識(shí)出售。
根據(jù)公司網(wǎng)站信息，干海參和個(gè)別速凍海參都是用塔斯馬尼亞海產(chǎn)品加工的。該漁場在西澳大利亞海岸線附近作業(yè)，捕獲了兩種海參，一種是深海紅刺魚（Actinopyga echinites），另一種是沙魚（Holothuria scabra）。
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