食品伙伴網(wǎng)在上篇和中篇已經(jīng)為大家介紹了中國、CAC、歐盟、美國和加拿大等國家或組織或地區(qū)的食品分類系統(tǒng),這期食品伙伴網(wǎng)將繼續(xù)為大家介紹東南亞國家:新加坡、菲律賓、文萊、泰國和馬來西亞的食品分類系統(tǒng)。
01 新加坡
新加坡《食品條例》的PART IV食品標準和特殊標簽要求中將食品分為21大類,每大類下有亞類,相關(guān)的法規(guī)中規(guī)定了每類食品的定義、規(guī)格要求、添加劑使用及標簽要求等。
此外,新加坡食品局網(wǎng)站關(guān)于食品進出口介紹版塊給出了相關(guān)分類介紹《食品與食品的一般分類》,結(jié)合該部分內(nèi)容,可以查詢新加坡進口食品時的適用條件和相關(guān)要求。其中將食品分為7大類,分別為肉、魚、新鮮水果和蔬菜、新鮮雞蛋、加工雞蛋、加工食品和食品器具,其中加工食品又細分為24類。
02 菲律賓
菲律賓有關(guān)食品分類的文件主要涉及3個:Bureau Circular No.2006-016《食品添加劑列表》和EPARTMENT CIRCULAR No.2019-0319《采用食品添加劑通用標準食品分類體系和描述》,以下分別簡介其核心內(nèi)容。
Bureau Circular No.2006-016是菲律賓食品添加使用要求的法規(guī),其附表1是食品分類系統(tǒng),將食品分為16個大類,該附表可作為食品添加劑用途分配的工具。
DEPARTMENT CIRCULAR No.2019-0319是菲律賓工業(yè)部2019年8月初發(fā)布的文件,依據(jù)該文件:FDA依據(jù)CAC制定的食品添加劑通用標準的食品分類系統(tǒng)和描述(CODEX STAN 192-1995,Rev.2018)附件B第一部分和第二部分處理授權(quán)申請時識別和分類食品。原材料,配料和/或成品食品的制造商(包括重新包裝商等),分銷商(進口商、批發(fā)商)和貿(mào)易商必須符合這些標準,以便進行食品識別和分類。CODEX STAN 192-1995最新版是2019版,該標準附錄B是食品分類系統(tǒng),將食品分為16個大類,并針對每一類食品進行了分類描述。
03 文萊
文萊有關(guān)食品分類的法規(guī)主要關(guān)注《公共衛(wèi)生(食品)條例》,該條例PART V食品的標準和特殊標簽要求按其標題劃分,主要規(guī)定了19大類食品的標準要求。
04 泰國
泰國涉及食品分類的文件主要為食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的官方文件。根據(jù)Codex 192-1995《食品添加劑通用法典標準》和泰國公共衛(wèi)生部相關(guān)公告,發(fā)布了公告《17種食品分類準則》,以更好地監(jiān)管食品質(zhì)量和食品添加劑的使用。該準則從食品的基本成分、生產(chǎn)過程和食品特性等方面考慮,將食品分為17大類。該準則有3個附件,附件1是17種食品的大類解釋和代碼;附件2是17種食品的詳細舉例說明及對應(yīng)的公共衛(wèi)生部公告;附件3是針對附件2的食品類別分類的依據(jù)。
05 馬來西亞
馬來西亞在食品相關(guān)法規(guī)中未制定具體的食品分類系統(tǒng),在《食品條例 1985》中制定了不同類別食品的標準,按照這些食品標準可將食品分為27大類。
結(jié)語
以上即為伙伴網(wǎng)分享的有關(guān)國際社會法律法規(guī)中食品分類的基本情況,歡迎業(yè)界共同探討和交流,后續(xù)會持續(xù)進行更新和深入研究,期待為食品企業(yè)更好地“走出去”提供技術(shù)支持和參考。
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