近期,兵團(tuán)市場監(jiān)督管理局組織餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、肉制品等6類食品134批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品128批次,不合格樣品6批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品,具體情況如下:
一、總體情況
餐飲食品10批次,不合格產(chǎn)品2批次;食用農(nóng)產(chǎn)品92批次,不合格產(chǎn)品2批次;飲料11批次,不合格產(chǎn)品2批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品9批次,酒類10批次,肉制品2批次,均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┬陆⒗瓲柺刑煸幢┦称酚邢薰旧a(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2019年7月8日,規(guī)格型號:17.0L/桶,商標(biāo):無),大腸菌群檢出值為1CFU/mL、1CFU/mL、1CFU/mL、1CFU/mL、1CFU/mL,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┬陆⒗瓲柺刑煸幢┦称酚邢薰旧a(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2019年7月9日,規(guī)格型號:17.0L/桶,商標(biāo)無),銅綠假單胞菌檢出值為2CFU/250mL、2CFU/250mL、1CFU/250mL、2CFU/250mL、1CFU/250mL,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ┮廖峥h淖毛湖農(nóng)場明霞副食品商行銷售的鮮雞蛋(銷售日期:2019年7月5日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為51.2μg/kg,原農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(石河子)。
?。ㄋ模┑诰艓熞涣邎F(tuán)卷毛水果蔬菜店銷售的雞蛋(銷售日期:2019年7月9日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為22.6μg/kg,原農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(石河子)。
?。ㄎ澹鯛柡虆^(qū)蘭家小廚燙菜館加工自制的油香(加工日期:2019年7月9日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為119mg/kg,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(石河子)
?。╇p河市曉曼早餐店加工自制的油條(加工日期:2019年7月9日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為906mg/kg,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(石河子)。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,兵團(tuán)市場監(jiān)督管理局已督促生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門進(jìn)行核查處置,并將核查處置信息向社會公布。
兵團(tuán)市場監(jiān)督管理局
2019年9月23日