近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢酒類、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、罐頭共9類食品272批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢酒類65批次，不合格樣品3批次；餐飲食品53批次，不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品34批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)18批次，不合格樣品1批次；糖果制品10批次，不合格樣品1批次。茶葉及相關(guān)制品76批次、淀粉及淀粉制品12批次、乳制品3批次、罐頭1批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬?biāo)稱由南充市冠優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的“薄荷糖”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果為0.19g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
?。ǘ?biāo)稱由成都心思味特食品有限公司生產(chǎn)的“蜂蜜棗糕”，不合格項(xiàng)目為防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和，檢驗(yàn)結(jié)果為1.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。
?。ㄈ┚d陽市經(jīng)開區(qū)沐沐酒坊銷售的“白酒”，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為0.0161g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。另有1批次該被抽樣單位于2019年5月4日購(gòu)進(jìn)的散裝“白酒”也檢出同樣問題。
?。ㄋ模┛蛠碇嗟冷N售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為491mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄎ澹V漢市太眾飯店銷售的“鹵鴨（自制醬鹵肉制品）”，不合格項(xiàng)目為亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。┞〔吡痪其N售的“原漿小高粱酒（白酒）”，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為0.0256g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。ㄆ撸┪譅柆敚ㄋ拇ǎ┌儇浻邢薰九手ū輱彿值赇N售的“菠菜”，不合格項(xiàng)目為阿維菌素，檢驗(yàn)結(jié)果為0.10mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg 。經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢不合格。
三、核查處置情況
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。成都市、南充市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；成都市、攀枝花市、德陽市、綿陽市、阿壩州市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年9月19日
地區(qū)：
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