9月2日上午,接群眾舉報,邵陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在市雙清區(qū)王界嶺一民房內查獲一無證生產月餅的非法加工窩點,現場查獲非法生產的月餅成品38件,生產用的月餅餡料800余公斤,月餅包裝盒1000余個,查封月餅生產設備、包裝機、打餅機、排版機、烤箱等生產設備10余件,經執(zhí)法人員清點,涉案貨值2萬余元。經審訊,2名嫌疑人對非法生產行為供認不諱,目前案件已移交雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局進一步深挖之中。
據悉,中秋佳節(jié)來臨之際,月餅生產銷售逐漸進入高峰期,為確保廣大消費者吃上安全放心的月餅,8月初起,市市場監(jiān)督管理局就積極開展月餅生產安全專項檢查,嚴把月餅生產質量安全關。重點對月餅生產廠家(含小作坊)是否證照齊全、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、月餅是否符合食品安全要求,是否使用回收或變質原料,是否非法添加,食品添加劑是否超范圍超限量使用等情況進行排查。截至目前,共出動執(zhí)法人員460人次,檢查月餅生產廠家(含小作坊)122家次,抽檢月餅6個批次,均合格。下一步月餅大量上市銷售后還將對月餅的進貨臺帳、索證索票、檢驗合格證、在售月餅外包裝、生產日期及保質期(或保存期)等情況進行了檢查,以確保中秋節(jié)期間的食品安全和市場秩序穩(wěn)定。