2019年中秋節(jié)將至，自治區(qū)市場監(jiān)管廳組織開展了月餅食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢50批次，均為寧夏本地生產(chǎn)的月餅。監(jiān)督抽檢項(xiàng)目涉及理化指標(biāo)、食品添加劑、微生物等。
檢驗(yàn)結(jié)果顯示，50批次檢驗(yàn)樣品中，合格樣品48批次，不合格樣品2批次，合格率為96%。不合格樣品分別是石嘴山市惠農(nóng)區(qū)美伊佳副食超市騰飛分店銷售的標(biāo)稱寧夏青苗食品有限公司生產(chǎn)的松仁玉米月餅，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；青銅峽市世紀(jì)聯(lián)華超市銷售的標(biāo)稱寧夏宏達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的蘇式月餅（老五仁），過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為寧夏食品檢測研究院。目前，寧夏宏達(dá)食品有限公司已向石嘴山市市場監(jiān)管局提出了復(fù)檢申請。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，自治區(qū)市場監(jiān)管廳已責(zé)成食品生產(chǎn)企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門立即查清產(chǎn)品流向，并采取召回措施，分析原因進(jìn)行整改，依法予以查處。提出復(fù)檢申請的待復(fù)檢后依據(jù)復(fù)檢結(jié)果予以處理；責(zé)成經(jīng)營單位所在地市場監(jiān)管部門立即采取退市、下架封存等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，要求各地市場監(jiān)管部門加大節(jié)日市場食品安全監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步排查安全隱患，切實(shí)保障人民群眾食品安全。
目前正值月餅銷售旺季，自治區(qū)市場監(jiān)管廳提醒廣大消費(fèi)者，月餅是中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)令食品，種類繁多，品種豐富，消費(fèi)者在選購、保存和食用時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意以下方面：一是建議到超市、食品商店等正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。選購月餅時(shí)，注意查看包裝是否完整、散裝月餅的盛放容器是否清潔，不要購買顏色或味道異常、無保質(zhì)期、過保質(zhì)期或來源不明的月餅；不要購買無食品標(biāo)簽或標(biāo)簽標(biāo)注信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)簽的產(chǎn)品。二是購買后要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法進(jìn)行保存，不宜與其他食品、物品存放在一起。保存時(shí)限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期，食用之前要保持個(gè)人衛(wèi)生，并查看月餅外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發(fā)現(xiàn)異常要立即停止食用。三是多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適，特別是老人、兒童和腸胃功能弱者要慎食。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打投訴舉報(bào)電話12315。
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