2019年上半年,全區(qū)完成并公布9333批次食品樣品監(jiān)督抽檢,所檢項(xiàng)目全部合格的9076批次,不合格的257批次,總體樣品所檢項(xiàng)目不合格率為2.75%,比2018年同期下降0.61個(gè)百分點(diǎn)。其中糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等19類食品不合格率分別為3.49%、7.71%、1.61%、4.45%、2.90%、8.06%、2.50%、8.33%、1.79%、1.75%、3.10%、5.56%、4.23%、2.44%、2.44%、2.60%、1.88%、1.96%、2.53%(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。
從不合格的項(xiàng)目類別看,主要是農(nóng)獸藥殘留占不合格樣品總數(shù)的28.02%,超范圍、超限量使用食品添加劑26.85%,微生物18.68%,重金屬等元素污染物14.79%,生物毒素7.39%,質(zhì)量指標(biāo)3.11%,非食用物質(zhì)1.56%。
針對(duì)檢出的不合格食品,相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回等措施,控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已公布具體的監(jiān)督抽檢信息,可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。
特此通告。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年8月20日