2019年7月，全省共完成9179批次食品及食用農產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢，檢驗項目合格的樣品9057批次，不合格樣品122批次，樣品總體合格率為98.67%。
抽檢不合格的122批次樣品中，不合格指標有122項。其中：農獸藥殘留占68.03%;非食用物質占1.64%；超范圍、超限量使用食品添加劑占4.92%；重金屬等元素污染物占9.84%；其他污染物占3.28%；微生物污染占9.02%；質量指標占3.28%。各類食品監(jiān)督抽檢結果公布見附件。
備注：抽檢合格率與測算基數(shù)、抽樣樣本量直接相關，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產(chǎn)品的總體質量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告，復檢期已達法定時限，并按程序審定后公布，因此附件中合格率為本月已公布監(jiān)督抽檢合格率，不代表本月實際完成監(jiān)督抽檢合格率。
附件：
2019年8月9日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
