根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了淀粉及其制品，食用糖，釀造醬類，味精，雞粉、雞精調(diào)味料，糕點(diǎn)及面包，肉制品，水果，蛋及蛋制品，水產(chǎn)品，滅菌/巴氏乳，蔬菜12類食品共686批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品675批次，不合格樣品11批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
淀粉及其制品125批次，全部合格；食用糖53批次，全部合格；釀造醬類44批次，全部合格；味精33批次，全部合格；雞粉、雞精調(diào)味料24批次，全部合格；糕點(diǎn)及面包62批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品2批次；肉制品61批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品1批次；水果34批次，其中合格樣品31批次，不合格樣品3批次；蛋及蛋制品61批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)品62批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品2批次；滅菌/巴氏乳66批次，其中合格樣品65批次，不合格樣品1批次；蔬菜61批次，其中合格樣品60批，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱北京德惠祥食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的虎皮蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
2.標(biāo)稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)，北京千禧龍騰科技發(fā)展有限公司第六分店經(jīng)營(yíng)的豬肉風(fēng)味方腿，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
3.北京市平谷區(qū)迎賓街1號(hào)院30幢1層14-14北京果河園水果店經(jīng)營(yíng)的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
4.北京市延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)西湖園5號(hào)樓二門（一至二層）北京偉霖餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
5.北京市朝陽(yáng)區(qū)來(lái)廣營(yíng)鄉(xiāng)朝來(lái)綠色家園贏秋苑1號(hào)樓一層A-102號(hào)北京隆嘉秋苑商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的油桃（二級(jí)），克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
6.北京市朝陽(yáng)區(qū)林萃路1號(hào)院10號(hào)樓1層101內(nèi)01羅納河谷（北京）生鮮超市有限公司經(jīng)營(yíng)的小腰芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
7.北京市海淀區(qū)黑山扈頤泉山莊賓館西側(cè)裕隆新村住宅小區(qū)市政道路東側(cè)1層北京頤泉萬(wàn)家超市有限公司經(jīng)營(yíng)的魷魚(yú)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
8.標(biāo)稱寧夏雪泉乳業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)月季園店經(jīng)營(yíng)的純山羊奶，脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
9.北京志廣富庶農(nóng)產(chǎn)品有限公司豐臺(tái)第十九分店經(jīng)營(yíng)的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
10.北京市朝陽(yáng)區(qū)望京湖光北街9號(hào)旺角廣場(chǎng)地下一層A11北京來(lái)顆桃商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的大黃花魚(yú)（海水魚(yú)），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
11.標(biāo)稱保定市鵬雪食品有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)雙榆樹(shù)店經(jīng)營(yíng)的江米條，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年7月25日
地區(qū)：
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