【南美僑報(bào)網(wǎng)肖遙編譯7月22日報(bào)道】秘魯家禽養(yǎng)殖協(xié)會(APA)公布的數(shù)據(jù)顯示,2018年,秘魯人均雞肉消費(fèi)量約為47公斤,連續(xù)第二年成為拉丁美洲人均雞肉消費(fèi)量最大的國家。
秘魯網(wǎng)站“elcomercio”7月17日報(bào)道,APA主席阿波洛尼奧·蘇亞雷斯(Apolonio Suárez)表示,2018年,秘魯人均雞肉消費(fèi)量為46.6公斤,遠(yuǎn)超過魚肉(人均20公斤)和紅肉(人均8公斤,包括豬肉、牛肉和羊肉)的消費(fèi)量。
蘇亞雷斯指出,具體而言,利馬人均雞肉消費(fèi)量約為70公斤,居全國之首,其他省份的人均雞肉消費(fèi)量約為35公斤,預(yù)計(jì)今年秘魯人均雞肉消費(fèi)量將達(dá)到48公斤。