食品伙伴網(wǎng)訊 7月19日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品247批次，其中合格樣品246批次，不合格樣品1批次，不合格食品涉及獸藥殘留超標(biāo)。

 

　　不合格產(chǎn)品為華潤(rùn)萬家生活超市（廣州）有限公司海口名門店銷售的鮮竹絲雞，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　磺胺類藥物是合成的抑菌類獸藥，除了治療敏感菌所致傳染病外，通常情況下還用于治療傳染性腦膜炎、痢疾、弓形體病?！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，磺胺類（總量）在食品動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100ug/kg?；前奉愃幬镌隗w內(nèi)作用和代謝時(shí)間較長(zhǎng)，長(zhǎng)期食用磺胺類藥物超標(biāo)的食品，可能引發(fā)泌尿系統(tǒng)、肝臟損傷。

 

　　海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　另外，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12331或12345投訴舉報(bào)，如經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。

不合格產(chǎn)品信息

      相關(guān)報(bào)道：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次食品不合格情況的通告（2019年第27期）
 

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