近期,四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、蔬菜制品、餐飲食品共3類食品57批次樣品。具體情況通告如下:
一、總體情況
抽檢糕點(diǎn)25批次,不合格樣品2批次;蔬菜制品16批次,不合格樣品1批次;餐飲食品16批次未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬?biāo)稱由綿陽城區(qū)燕翔食品廠生產(chǎn)的“打狗棒(糕點(diǎn))”,不合格項(xiàng)目為霉菌和大腸菌群,其中霉菌的檢驗(yàn)結(jié)果為330 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150 CFU/g;大腸菌群的檢驗(yàn)結(jié)果為70,40,60,20,<10 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2018年10月17日生產(chǎn)的同一規(guī)格“周扒皮(糕點(diǎn))”也檢出同樣問題。
(二)標(biāo)稱由新都區(qū)龍橋鎮(zhèn)長寧竹海罐頭食品廠生產(chǎn)的“野筍(醬腌菜)”,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,檢驗(yàn)結(jié)果為0.41 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1 g/kg。
三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。成都市、綿陽市市場監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改。上述市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年7月18日