一、西山區(qū)葉正山經(jīng)營的生豬產(chǎn)品豬精瘦肉（抽樣編號為GC19000000004030157）

 

　　（一）抽檢基本情況：被抽樣單位名稱：西山區(qū)葉正山鮮豬肉經(jīng)營部，單位地址：昆明市西山區(qū)滇池路與廣福路交叉口中央金座四季鮮農(nóng)貿(mào)市場S2-26號，抽樣環(huán)節(jié)：流通、樣品類型：食用農(nóng)產(chǎn)品，抽樣品名稱：豬精瘦肉，規(guī)格型號：散裝，抽樣基數(shù)6kg、抽樣數(shù)量3.2kg（檢樣和備樣各1.6kg），購進（生產(chǎn)）日期：2019年3月10日，購進地點：昆明市呈貢瑞德食品有限責(zé)任公司鴻騰屠宰場，不合格項目：磺胺類（總量）

 

　?。ǘ?019年4月15日，西山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對西山區(qū)葉正山鮮豬肉經(jīng)營部經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查，該經(jīng)營部負責(zé)人葉正山稱，2019年3月10日購進的1頭生豬產(chǎn)品共110kg已于當(dāng)日全部銷售完畢，現(xiàn)場已無同批次生豬產(chǎn)品銷售。

 

　?。ㄈ┯捎谖魃絽^(qū)葉正山鮮豬肉經(jīng)營部2019年3月10日購進生豬產(chǎn)品已于當(dāng)日全部銷售完畢，所銷售的生豬產(chǎn)品均為零售方式，故無法實施召回措施。

 

　?。ㄋ模┢渌L(fēng)險控制措施。西山區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令四季鮮農(nóng)貿(mào)市場開辦方加強生豬產(chǎn)品入市檢查，將磺胺類納入農(nóng)產(chǎn)品快檢項目，同時要求生豬產(chǎn)品經(jīng)營者嚴格進貨查驗制度，確保所購進和銷售的生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　（五）廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話投訴舉報。

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年4月16日