云南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于總局2019年第6號通告不合格食品風(fēng)險控制情況的通告

　　近日，國家市場監(jiān)督管理總局抽檢的不合格食品，涉及我省1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

 

　　一、云南華潤萬家生活超市有限公司昆明前興店經(jīng)營的土雞（抽樣編號為GC1800650231306）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2018年10月24日，重慶市食品藥品檢驗檢測研究院在云南華潤萬家生活超市有限公司昆明前興店抽取2公斤土雞（購進(jìn)日期為：2018-10-24，購進(jìn)企業(yè)為柳州市綠桂食品有限責(zé)任公司）送檢，2018年11月19日出具《檢驗報告》，檢驗結(jié)論“經(jīng)抽樣檢驗，磺胺類（總量）項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中曾藥最高殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格”。

 

　?。ǘ?019年2月19日，西山區(qū)市場監(jiān)督管理局對“云南華潤萬家生活超市有限公司昆明前興店”經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查，該店于2018年10月24日從柳州市綠桂食品有限責(zé)任公司購進(jìn)土雞4.4公斤，其中2公斤土雞（鮮）作為檢品，已送檢，1.8公斤土雞（鮮）銷售給零散消費者，剩余0.6公斤土雞（鮮）已于當(dāng)天報損銷毀，無法召回。

 

　?。ǘ┢渌L(fēng)險控制措施。將磺胺類納入農(nóng)產(chǎn)品快檢項目，同時要求經(jīng)營者嚴(yán)格進(jìn)貨查驗制度，如實如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，確保所購進(jìn)和銷售的產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　?。ㄈV大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話投訴舉報。

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年3月25日