近日,國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局抽檢的不合格食品,涉及我省1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、昆明市官渡區(qū)華林水產(chǎn)品攤經(jīng)營的烏魚(抽樣編號(hào)為GC1800650231237)
(一)抽檢基本情況。重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院于2018年10月26日到昆明市官渡區(qū)華林水產(chǎn)品攤抽了1.5kg烏魚(購進(jìn)日期為2018年10月25日)送檢,2019年2月2日官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到《檢驗(yàn)報(bào)告》,經(jīng)檢驗(yàn),孔雀石綠項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┕俣蓞^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員于2019年2月2日到昆明市官渡區(qū)華林水產(chǎn)品攤送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》,并現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書,要求當(dāng)事人立即停止銷售不合格產(chǎn)品。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)不合格同批次的烏魚,已查明該批次不合格烏魚購進(jìn)數(shù)量3.8kg,全部銷售完畢,供貨商為昆明市官渡區(qū)小板橋華潮水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)左5號(hào)商鋪的湖南水產(chǎn)品經(jīng)銷部。
?。ㄈ┕俣蓞^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員于2019年2月2日依法責(zé)令經(jīng)營企業(yè)暫停銷售不合格產(chǎn)品,督促該店對(duì)不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回,當(dāng)事人已主動(dòng)在店鋪張貼召回告示,截止目前沒有消費(fèi)者到店內(nèi)退回不合格產(chǎn)品。
(四)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。一是開展所售商品供應(yīng)資質(zhì)、索證、索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的全面排查;二是終止供應(yīng)商的合作關(guān)系,更換供應(yīng)商;三是建立常態(tài)的食品安全內(nèi)部自檢自查制度,履行好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
(五)廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12315熱線電話投訴舉報(bào)。
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年6月19日