在一周時間內,GACC了解了烏克蘭食品安全和獸醫(yī)領域的法律法規(guī)基礎、烏克蘭消費者權益保護署極其地方機構的結構、功能和職權、國家實驗室網(wǎng)、牛類健康管理措施、國家監(jiān)督流程、對牛肉中獸藥和污染物殘留的國家監(jiān)管計劃。
代表團還考察了屠宰和加工企業(yè)的生物安全要求、牛染病應對機制、出口產(chǎn)品的監(jiān)測與認證、牛類疾病分析系統(tǒng),包括瘋牛病監(jiān)測、烏境內疾病追蹤系統(tǒng)運作。
中國代表團特別關注與牛類急性傳染病相關的動物流行病情況。在此期間,代表團到訪了基輔、文尼察、捷里諾波爾、蘇梅州,參觀了當?shù)厝忸惿a(chǎn)、采購、加工等企業(yè),了解了實驗室診斷、獸醫(yī)衛(wèi)生鑒定等領域國家科研機構。
代表團將根據(jù)工作成果擬定最終報告,對烏克蘭牛肉生產(chǎn)控制系統(tǒng)進行評估,并提出相應建議。
據(jù)Ukrinform報道,2018全年和2019年前5個月,烏克蘭成功通過了18個國家和地區(qū)的食品安全和獸醫(yī)領域國家控制體系審核,其中包括加拿大、歐盟、新加坡、香港、沙特阿拉伯,中國等。