香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)五月二十三日呼籲市民不要食用兩個批次的澳洲進口盒裝醬,因為有關(guān)產(chǎn)品可能受致病菌李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品,應(yīng)停止使用或出售。
有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:Miso & Edamame Dip
品牌:Roza's Gourmet
來源地:澳洲
進口商:Chef's Garden Limited
包裝:每盒一百六十克
此日期或之前食用最佳:二○一九年六月五日及六月二十一日
中心發(fā)言人說:「中心接獲澳洲當局透過國際食品安全當局網(wǎng)絡(luò)通報,指上述批次的受影響產(chǎn)品可能受李斯特菌污染,現(xiàn)正進行回收。根據(jù)該網(wǎng)絡(luò)提供的資料,上述本港進口商曾進口有關(guān)批次產(chǎn)品。」
中心隨即聯(lián)絡(luò)該進口商跟進。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn),該進口商曾進口八箱上述受影響批次產(chǎn)品,部分已售出。中心已指示進口商將涉事批次產(chǎn)品停售、下架及展開回收,市民欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜,可于辦公時間致電進口商熱線2501 5811。
發(fā)言人說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現(xiàn)嚴重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴重的感染?!?/div>
發(fā)言人呼籲市民如購入受影響產(chǎn)品,應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品,亦應(yīng)立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業(yè)界,并會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期:2019-05-24