近日,我省一些地方發(fā)生了多起因食用
海虹引發(fā)麻痹性
貝類毒素中毒事件。海虹又稱青口、淡菜,學(xué)名叫貽貝,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,本身無毒,麻痹性貝類毒素一般通過攝食有毒單胞藻在體內(nèi)富集積蓄形成,通常在4~5月份毒素含量達(dá)到最高。此類中毒會導(dǎo)致人出現(xiàn)四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎發(fā)燒、皮疹等癥狀,嚴(yán)重的會導(dǎo)致呼吸停止,僅0.5mg就能致人死亡。
為
預(yù)防中毒事件再次發(fā)生,河北省市場
監(jiān)管局提醒各
食品經(jīng)營(銷售、
餐飲服務(wù))單位,應(yīng)停止
采購、加工、銷售來自赤潮地區(qū)的海虹。建議沿海地區(qū)居民近期不要采集、買賣、食用海虹,在食用其它貝類時(shí),一定要去除內(nèi)臟后食用,一次不宜食用過多。如食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉和腹部絞痛、四肢肌肉麻痹等癥狀,要立即送醫(yī)救治。