食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2019年4月26日,法國通過RASFF通報(bào)本國出口的紐沙爾特奶酪不合格,因?yàn)檫@些產(chǎn)品中檢出了李斯特菌。
具體通報(bào)內(nèi)容如下:
通報(bào)時(shí)間 |
通報(bào)國 |
通報(bào)產(chǎn)品 |
編號(hào) |
通報(bào)原因 |
銷售狀態(tài)/采取措施 |
通報(bào)類型 |
2019-4-26 |
法國 |
紐沙爾特奶酪 |
2019.1586 |
李斯特菌 |
分銷至其他成員國/退出市場 |
預(yù)警通報(bào) |
據(jù)了解,紐沙特爾奶酪由諾曼底的未經(jīng)高溫消毒的全脂牛奶制作。其看上去有點(diǎn)像卡門貝奶酪,但比卡門貝奶酪更咸,還伴有蘑菇的味道。紐沙特爾奶酪最出名的是其心形的形狀。目前不合格產(chǎn)品已銷至比利時(shí)、德國、盧森堡、荷蘭和英國。
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