2019年第一季度,全市共完成并公布5801批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品5692批次,不合格樣品109批次,樣品總體合格率為98.12%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有:一是農(nóng)獸藥殘留不合格問(wèn)題占不合格總數(shù)的67.57%;二是污染物超標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的10.81%;三是超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的10.81%;四是質(zhì)量指標(biāo)不合格問(wèn)題占不合格總數(shù)的4.50%;五是微生物超標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的3.60%。
公布的具體抽檢信息可在重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站“監(jiān)督抽檢公告”專欄(http://scjgj.cq.gov.cn/)查詢。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年4月8日