根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計劃安排,2019年第一季度各級市場(食品藥品)監(jiān)管部門共完成并公布8017批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,所檢項目合格的樣品7797批次,不合格樣品220批次,樣品總體合格率為97.26%。其中,12種食品樣品所檢項目均合格,主要為乳制品(86批次)、罐頭(9批次)、速凍食品(19批次)、糖果制品(33批次)、蛋制品(8批次)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品(4批次)、水產(chǎn)制品(27批次)、淀粉及淀粉制品(27批次)、蜂產(chǎn)品(19批次)、保健食品(71批次)、嬰幼兒配方食品(11批次)和食品添加劑(19批次),各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:
一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品47批次,占不合格樣品總數(shù)的21.36%。
二是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品38批次,占不合格樣品總數(shù)的17.27%。
三是食品中農(nóng)藥殘留不合格樣品35批次,占不合格樣品總數(shù)的15.91%。
四是檢出其他微生物不合格樣品29批次,占不合格樣品總數(shù)的13.18%。
五是檢出禁用獸藥和致病性微生物不合格樣品各19批次,分別占不合格樣品總數(shù)的8.64%。
六是檢出生物毒素不合格樣品15批次,占不合格樣品總數(shù)的6.82%。
七是檢出質(zhì)量指標不合格樣品8批次,占不合格樣品總數(shù)的3.64%。
八是檢出禁用農(nóng)藥不合格樣品7批次,占不合格樣品總數(shù)的3.18%。
九是檢出獸藥殘留和非食用物質(zhì)不合格樣品各4批次,分別占不合格樣品總數(shù)的1.82%。
具體抽檢信息可通過各級市場(食品藥品)監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各級市場(食品藥品)監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處,并責令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品,同時,督促企業(yè)認真落實主體責任,查找問題原因并進行整改,防控食品安全風險。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年4月3日