浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第7期）

　　近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、炒貨食品與堅(jiān)果制品、速凍食品、餅干、食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品等6類食品共抽檢203批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品194批次，不合格樣品9批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　飲料50批次，不合格3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品50批次，不合格5批次；餐飲食品30批次，不合格1批次；炒貨食品與堅(jiān)果制品28批次、速凍食品44批次和餅干1批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。?）義烏市毛店鎮(zhèn)康豐飲料廠生產(chǎn)的豆奶飲料，蛋白質(zhì)的檢出值為0.76g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≥1.0g/100g低24%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。?）金華市義烏市佛堂下市菜市場039號（經(jīng)營者：王書兵）銷售的土公雞，五氯酚酸鈉的檢出值為7.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）金華市義烏市佛堂下市菜市場039號（經(jīng)營者：王書兵）銷售的老母雞，五氯酚酸鈉的檢出值為11μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）金華市義烏市佛堂下市菜市場039號（經(jīng)營者：王書兵）銷售的北京鴨，五氯酚酸鈉的檢出值為3.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）金華市義烏市佛堂下市菜市場039號（經(jīng)營者：王書兵）銷售的童子雞，五氯酚酸鈉的檢出值為14μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（6）金華市義烏市佛堂下市菜市場040號（經(jīng)營者：王錦鋒）銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）的檢出值為4.03×103μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100μg/kg高出3.03倍；磺胺類（總量）的檢出值為308μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100μg/kg高出2.08倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）浦江縣森之韻山泉水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，耗氧量的檢出值為24.1mg/L，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤2.0mg/L高出11.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（8）桐廬雪水山泉飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，溴酸鹽的初檢值為0.015mg/L，復(fù)檢值為0.0147mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.01mg/L。初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站。

 

　　（9）衢州市柯城美余餐廳銷售的標(biāo)稱瑞安市余財(cái)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，鋁的殘留量的初檢值為756mg/kg，復(fù)檢值為734mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤500mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)督管理局已通報(bào)相關(guān)地市依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、金華、衢州等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求金華市市場監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，要求食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，90日內(nèi)向我局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此公告。

 

　　   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢合格-20190220.xls

 

　　   食品抽檢不合格-20190220.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年02月20日