在中國,喝咖啡成為了一種時尚,尤其是對于年輕群體而言,這促成中國成為巴西咖啡出口最有前景的市場之一。
巴西網(wǎng)站“UOL”2月6日報道,巴西米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)的咖啡公司Veloso Green Coffee兩年前開始向中國出口咖啡。這些咖啡來自巴西優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū)塞拉多(Cerrado),是高質(zhì)量的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆。
“我們向中國出口的咖啡量年均增長30%,今年全年我們已經(jīng)有很多訂單,甚至已經(jīng)接到明年的訂單。”Veloso Green Coffee公司的國際交易員加布里埃爾·維羅索(Gabriel Veloso)說。2018年,該公司向約30個國家出口了19.2萬袋咖啡,中國市場的占比在5%至10%之間。
盡管中國的進口在巴西的咖啡出口總量中占比還不高,但已經(jīng)出現(xiàn)了大幅增長,尤其是咖啡生豆。巴西咖啡出口商委員會(Cecafé)的數(shù)據(jù)顯示,去年,巴西向中國出口了16.29萬袋60公斤的咖啡(大部分為咖啡生豆),和2017年相比增長了162%。在出口額方面,去年巴西向中國出口的咖啡總額為2690萬美元,同比增長了143%。
“面向中國的出口強勁增長并不讓人意外。”Cecafé主席尼爾森·卡瓦略斯(Nelson Carvalhaes)說。他指出,中國的咖啡消費習(xí)慣越來越接近西方,為咖啡商創(chuàng)造了一個充滿希望的市場。巴西是全球最大的咖啡生產(chǎn)國和出口國,正在這波浪潮中受益。
美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,2008年至2018年,中國的咖啡消費量由30萬袋增長至380萬袋,增長了1000%。由于咖啡行業(yè)的發(fā)展,中國本地的咖啡產(chǎn)量也增長至每年250萬袋??ㄍ呗运拐J為,中國市場的年咖啡消費量將達到1000萬袋。比如,星巴克(Starbucks)在中國有3600多家門店,是該連鎖店全球發(fā)展最快的市場之一。此外,最近幾年中國也出現(xiàn)了很多本地咖啡品牌,比如瑞幸咖啡(Luckin Coffee)。
巴西農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)聯(lián)合會國家咖啡委員會(CNA)顧問馬西埃爾·席爾瓦(Maciel Silva)表示:“對于中國的年輕人來說,喝咖啡成為了一種時尚,是身份的象征。”他指出,雖然中國市場擁有很大潛力,也存在一些阻礙,比如中國向生咖啡豆征收8%的進口關(guān)稅,向烘焙和研磨咖啡征收15%的關(guān)稅。