為保障新春佳節(jié)期間食品安全,增強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品18大類食品918批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品882批次,不合格樣品36批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件?,F(xiàn)將檢驗(yàn)結(jié)果具體情況通告如下:
1.川匯區(qū)仰龍超市銷售的標(biāo)稱濟(jì)南香酥奇食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥椒,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.5g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
2.信陽(yáng)市羊山新區(qū)郝記蒸餃店銷售的1批次小油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為167mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
3.鄭州航空港區(qū)超紅干菜糧油店銷售的1批次大芹菜,毒死蜱檢出值為0.14mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
4.淇縣西崗華尚瑪特超市銷售的標(biāo)稱赤峰市萬(wàn)泉涌酒廠生產(chǎn)的1批次悶倒驢酒,酒精度檢出值為56.0%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為64.0~66.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
5.虞城縣奧杰小吃部銷售的1批次油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為258mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
6.固始偉華商貿(mào)有限公司銷售的1批次小白菜,毒死蜱檢出值為0.55mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
7.葛維峰銷售的1批次鯉魚(活淡水魚),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為741μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
8.信陽(yáng)市浉河區(qū)正宗鼓樓羊肉湯館銷售的1批次鹵豬蹄,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值為31mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
9.焦作市景文百貨有限公司銷售的1批次香芹,毒死蜱檢出值為0.91mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
10.郾城區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)老趙家胡辣湯店銷售的1批次油饃頭,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為1130mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
11.武陟縣鍇金購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱中國(guó)四川?瀘州市酒泉釀酒廠生產(chǎn)的1批次軍壺酒,酒精度檢出值為45.3%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0~53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
12.淇縣王永玲早晚餐店銷售的1批次炸油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為314mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
13.偃師市萬(wàn)合水產(chǎn)品有限公司銷售的1批次黃花魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為1047.0μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
14.信陽(yáng)市浉河區(qū)正宗鼓樓羊肉湯館銷售的1批次鹵豬耳,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值為121mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
15.??h世紀(jì)華聯(lián)生活超市銷售的標(biāo)稱貴州賴仁釀酒有限公司生產(chǎn)的1批次賴仁高級(jí)迎賓酒(綿柔風(fēng)味白酒),酒精度檢出值為48.8%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0~53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
16.固始縣億家興超市銷售的1批次韭菜,毒死蜱檢出值為0.40mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
17.息縣云輝副食店銷售的1批次上海青,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為6.91mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
18.??h世紀(jì)華聯(lián)生活超市銷售的標(biāo)稱武漢金利人家食品有限公司生產(chǎn)的1批次雞翅吐司(雞肉味),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
19.??h世紀(jì)華聯(lián)生活超市銷售的標(biāo)稱武漢金利人家食品有限公司生產(chǎn)的1批次牛肉吐司(牛肉味),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
20.平橋區(qū)好鄰家生活超市銷售的1批次菠菜,阿維菌素檢出值為0.082mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
21.趙魯權(quán)銷售的1批次鱘魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為6110μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
22.寶豐縣新大新商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州市閩福食品有限公司生產(chǎn)的1批次半切吐司(青蘋果味),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為13.0mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。
23.太康縣海龍副食部銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為1.0mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
24.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)曉輝海鮮超批銷售的1批次牛蛙,呋喃唑酮代謝物檢出值為21.11μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為404.3μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
25.淇縣路英早晚餐店銷售的1批次油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為256mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
26.洛陽(yáng)市洛龍區(qū)世紀(jì)隆超市銷售的標(biāo)稱通化圣雪山葡萄酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次野生原汁山葡萄酒,三氯蔗糖檢出值為0.175g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
27.穆汝明銷售的1批次芹菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為1.83mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
28.郾城區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)老趙家胡辣湯店銷售的1批次油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為1080mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
29.淘寶LISA瑩的小鋪銷售的標(biāo)稱山西雷師傅食品有限公司生產(chǎn)的1批次方正山楂,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.48g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.96,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
30.川匯區(qū)華聯(lián)鮮生活店銷售的1批次花花牛蘋果,敵敵畏檢出值為0.95mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
31.新鄉(xiāng)市鑫通百貨超市有限公司牧野理想分公司銷售的標(biāo)稱山東香山食品有限公司生產(chǎn)的1批次水煮奶香味香瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.2g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.8g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
32.洛陽(yáng)市老城區(qū)大畜牧業(yè)蛋品部銷售的1批次土雞蛋,氟苯尼考檢出值為1.25μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
33.息縣張玉成早餐店銷售的1批次油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為558mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)康檢測(cè)技術(shù)有限公司。
34.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)鄭開元水產(chǎn)商行銷售的1批次白蝦,二氧化硫殘留量檢出值為0.24g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
35.修武縣海榮百貨超市銷售的標(biāo)稱焦作市云臺(tái)山礦泉水廠生產(chǎn)的1批次瓶裝飲用山泉水,亞硝酸鹽(以NO-計(jì))檢出值為0.252mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.005mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。
36.修武縣海榮百貨超市銷售的標(biāo)稱焦作市云臺(tái)山礦泉水廠生產(chǎn)的1批次瓶裝飲用山泉水,亞硝酸鹽(以NO-計(jì))檢出值為0.283mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.005mg/L;溴酸鹽檢出值為0.059mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求鄭州、洛陽(yáng)、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、鶴壁、漯河、商丘、周口、信陽(yáng)、固始市(縣)市場(chǎng)監(jiān)管部門(食品藥品監(jiān)管部門)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
2019年1月25日