近期,陜西省市場監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢)炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、飲料、酒類、調(diào)味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品等10類食品671批次樣品,合格樣品660批次,不合格樣品11批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn),通告如下(詳見附件2、3):
一、總體情況:炒貨食品及堅(jiān)果制品125批次,不合格1批次;飲料104批次,不合格4批次;淀粉及淀粉制品29批次,不合格3批次;蔬菜制品25批次,不合格1批次;糕點(diǎn)23批次,不合格1批次;水產(chǎn)制品11批次,不合格1批次。水果制品119批次、酒類99批次、調(diào)味品87批次、糧食加工品49批次經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬h陰縣龍寨溝山泉有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的18.9L/桶龍寨山泉牌其他包裝飲用水(生產(chǎn)日期:2018-08-26),銅綠假單胞菌檢出值為1CFU/250mL,2CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ǘ┭影泊T佳商貿(mào)有限公司生產(chǎn)銷售的18.9L/桶田雨牌包裝飲用水(生產(chǎn)日期:2018-09-05),銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL,0CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL,1CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為眉縣食品安全檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄈ┯芰质杏荜枀^(qū)農(nóng)福泉純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的17L農(nóng)福泉牌農(nóng)福泉純凈水(生產(chǎn)日期:2018-07-19),銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL,7CFU/250mL,0CFU/250mL,4CFU/250mL,0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為榆林市食品檢驗(yàn)檢測中心。
(四)榆林市榆陽區(qū)小伙伴天然水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的17L/桶小伙伴飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2018-07-15),銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL,14CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,1CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為榆林市食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄎ澹╆兾鲗r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱安康市五福鮮食品有限公司生產(chǎn)的的300克(15克×20包)/盒五福鮮+圖形牌野生瀛湖魚(香辣味)(生產(chǎn)日期:2018-07-15),鎘檢出值0.21mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)為≤0.17mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。┪靼彩信R潼區(qū)任留歡樂綜合超市銷售的1000克/袋晨光牌粉條(生產(chǎn)日期:2017-10-06),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值330mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┳详柨h家佳福商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱西安市銀絲實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的500克銀絲粉條牌純紅薯粉條(生產(chǎn)日期:2017-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值278mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(八)寧陜縣佳華商行銷售的標(biāo)稱陜西鴻通綠色食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的1500克鐘通牌紅薯粉條(生產(chǎn)日期:2018-02-01),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值318mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛╆兾髫S華好又多商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱西安市森華食品有限公司(被委托方)(委托方:西安市安吉食品有限公司)生產(chǎn)的300克秦來秦往牌芙蓉切(生產(chǎn)日期:2018-05-01),酸價(jià)檢出值6mg/g,標(biāo)準(zhǔn)為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┭影彩袑毸^(qū)劉光明食品有限公司生產(chǎn)銷售的130克/袋光明炒貨(生產(chǎn)日期:2018-08-10),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值4.8mg/g,標(biāo)準(zhǔn)為≤3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄊ唬┌部凳袧h濱區(qū)盛裕祥購物中心銷售標(biāo)稱天津市興和園食品有限公司(被委托方)(委托方:陜西大自然食品有限公司)生產(chǎn)的200克/袋白糖蒜(醬腌菜)(生產(chǎn)日期:2018-01-02),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值1.3g/kg,標(biāo)準(zhǔn)為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和計(jì)算檢出值1.3,標(biāo)準(zhǔn)為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地安康、延安、榆林、西安、天津等市食品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè):查清產(chǎn)品流向、實(shí)施召回、即時(shí)整改并查明原因;經(jīng)營單位所在地安康、延安、榆林、西安等市食品監(jiān)管部門已責(zé)令相關(guān)企業(yè)下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)依法對(duì)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行查處。查處情況將于法定時(shí)限內(nèi)向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:
陜西省市場監(jiān)督管理局
2019年1月25日