食品伙伴網(wǎng)訊 12月21日，重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，通報了14批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　永輝超市銷售的多寶魚等3批次不合格食品檢出禁用獸藥

 

　　抽檢信息顯示，3批次不合格食品檢出禁用獸藥，分別為：重慶永輝超市有限公司兩江新區(qū)星湖路分公司銷售的多寶魚（活），氧氟沙星不合格；重慶重客隆超市連鎖有限責(zé)任公司灘子口連鎖店銷售的鴨肫，大渡口區(qū)東和水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的（冷凍）馬面魚，氯霉素不合格。

 

　　氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預(yù)防。氯霉素是一種廣譜抑菌劑。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，氧氟沙星在動物性食品中不得檢出；氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。

 

　　7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標

 

　　7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標，包括3批次豇檢出氧樂果超標，3批次柑橘類檢出丙溴磷超標，1批次菠菜檢出丙溴磷超標。

 

　　分別為：重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司萬科悅峰店銷售的豇豆，九龍坡區(qū)宏優(yōu)超市銷售的豇豆，大渡口區(qū)宜蓉食品經(jīng)營部銷售的豇豆，氧樂果超標；重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)萬達廣場分公司銷售的不知火桔，大渡口區(qū)好又多食品經(jīng)營部銷售的虎頭柑，重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司建設(shè)村店銷售的蜜橘，丙溴磷超標；大渡口區(qū)博禹食品超市銷售的菠菜，氟蟲腈超標。

 

　　《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，氧樂果在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，氟蟲腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

 

 

　　另外，還有2批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，分別為：譚克洲銷售的豆芽和吳小容銷售的豆芽，抽檢地址分別為：九龍坡區(qū)黃桷坪灘子口3組1-2號，渝中區(qū)十八梯農(nóng)貿(mào)市場66-67號攤。

 

　　4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實生長速度、促進提前成熟等作用?！秶沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。

 

　　除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次大渡口區(qū)冠誠水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的活凍生蝦，二氧化硫殘留量超標；1批次陳其彬銷售的韭菜，鎘超標。

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

      相關(guān)報道：重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告（2018年第52號）